農村小瓜,地瓜的做法
地瓜的做法
紅薯含有非常豐富的“柔軟”膳食纖維,很容易被人體消化和吸收。同時,它能促進腸道的有害物質及時地排出體外,從而減少了有害物質的吸收。所以十分適合孕媽食用,有助於緩解孕期便祕。下面推薦一款紅薯的做法。
地瓜的做法
用料:
紅薯1根、糯米粉150克、色拉油適量、食鹽適量、芝麻適量
做法:
1、紅薯去皮切塊蒸熟後搗碎成泥,加入糯米粉和一丁點食用鹽拌勻。
2、揉成光滑的麪糰。
3、取一小塊麪糰搓圓,壓扁,撒上黑芝麻略壓,做成紅薯餅生坯。
4、熱鍋上油,油熱後,放入紅薯餅生坯,小火煎至邊緣略有些金黃。翻到另一面,也煎至金黃後即可。
小貼士:
1、紅薯能夠有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
地瓜的做法
2、吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便祕有較好的療效。
3、紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
上文就是小編給大家介紹的一種地瓜的做法,大家可以在家自己動手做做,看看小編推薦的地瓜的做法做出來的地瓜好吃嗎。
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