吃柿子季節到啦,柿子不能和什麼一起吃
柿子不能和什麼一起吃?秋天到了柿子也出來了,這個季節是吃柿的時節,柿子看起來很喜氣,吃起來也很好吃,最重要的它也是保護心臟的水果王,對預防心臟血管硬化有很好的功效,柿子曬乾就變成柿餅,用水和冰糖將柿餅蒸至軟綿後食用,還有助緩解慢性支氣管炎乾咳和喉嚨痛,雖然柿子有這麼多好功效,但一定要明白柿子不能和什麼一起吃?
養生功效大搜索
柿子富含葡萄糖、果糖、蔗糖,它們都可立即轉化為身體所需要的能量。甜柿
所帶有的苦澀味來源於矢布腦和醇脱氫酶酵素,這兩種物質具有分解酒精的功效,再加上柿子中含有可降血壓的澀單寧和有利尿作用的鉀,喝完酒後吃個柿子,能防止宿醉。
柿葉也可以入藥,柿葉中含有的黃酮苷,有降低血壓、增加冠狀動脈流量的作用。柿葉還被稱為「天然的維生素C劑」,其維生素C的含量是柑橘的數十倍,因此用柿子葉做成油炸食品,可及時補充因吸煙或喝酒所流失的維生素C。
選購方法
選購柿子時,看其外型,以個大、顏色鮮豔者為佳。如是硬柿,用手摸試,手感硬實者為佳;如是軟柿,應整體同等柔軟,有硬有軟者則不佳。
柿子不能和什麼一起吃?
螃蟹+柿子=腹瀉 。
白酒+柿子=胸悶 。
紅薯+柿子=結石
1.不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。
2.甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
3.也不宜與香蕉同吃。
4.不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發病的機會,易致腹痛,噁心等症狀:
5.不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物,並能刺激胃腸等器官,易引起噁心及便祕等症。【本文來自本站】
以上就是有關柿子不能和什麼一起吃的內容,小編提醒各位吃客,柿子很麻煩的,最好單獨吃。像我這麼喜歡吃東西的人,已經放棄柿子啦 ~ 嘿嘿
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