h7n9禽流感預防,如何從飲食上預防H7N9禽流感病毒的注意事項
近期天氣多變濕熱,正是流感最易高發的時節,我國上海市和安徽省發現全球首例人感染H7N9禽流感病例,個人應該如何做預防禽流感的感染,特為大家總結了飲食上注意事項和預防手段:
國家衞生和計劃生育委員會3月31日通報,我國上海市和安徽省發現全球首例人感染H7N9禽流感病例,已有三人感染,兩死一重傷,目前國內尚無針對性疫苗。
禽流感病毒不同於SARS病毒,禽流感病源一般都是在鳥禽類中傳播,人和鳥禽類密切接觸後,病毒直接吸入或者進入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通過禽傳染給人,不能通過人傳染給人,所以無須談禽流感色變,只要注意個人衞生情況,保持生活環境清潔乾淨,不接近禽類病毒源,就可以在一定程度上杜絕傳染。
1、飲食衞生上:進食禽肉蛋類要徹底煮熟,加工、保存食物時要注意生、熟分開,不生食病死家禽家畜的禽肉內臟,煮蛋時蛋白蛋黃要變的堅實方可食用;
2、隔離傳染源:避免接觸雞隻和糞便,勿用口鼻接近雞隻尾部。不可避免接觸時 應佩戴口罩和手套,處理活得或者凍雞後,要用清潔液或肥皂徹底清洗雙手;解剖活( 死)家禽、家畜及其製品後要徹底洗手。接觸人禽流感患者應戴口罩、戴手套、穿隔離衣,接觸後應洗手;
3、養成良好的生活習慣和健康的生活方式:保持勤洗手、咳嗽和打噴嚏時遮掩口鼻等個人衞生習慣,平時加強鍛鍊,避免過度勞累;
4、保持室內空氣新鮮清潔和流通:每天應至少開窗10分鐘換氣兩次,或使用抽氣扇保持空氣流通,儘量少去空氣不流通的場所;
5、注意生活用具的消毒:禽流感病毒不耐熱,100℃下1分鐘即可滅活,它對乾燥、紫外線照射、汞、氯等常用消毒藥都很敏感;
6、立即就醫:如果接觸了病死禽或從禽流感疫區回來後出現發熱、咳嗽、流涕、全身痠痛、發高燒、渾身疼、沒勁、關節疼、鼻塞等症狀,要立即到正規醫療機構就診 ,並告訴醫生接觸禽類和外出的情況。
7、加強體育鍛煉,注意補充營養,保證充足的睡眠和休息,以增強抵抗力。養成早晚洗鼻的良好衞生習慣,保持呼吸道健康,增強呼吸道抵抗力。
8、儘可能減少與禽類不必要的接觸,尤其是與病、死禽的接觸。勤洗手,遠離家禽的分泌物,接觸過禽鳥或禽鳥糞便,要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。
9、儘量不要去人羣密集和空氣流通欠佳的地方,如身體感到不適,特別是有呼吸道感染或發燒症狀,應戴上口罩,儘快求醫。最好不要前往觀鳥園、農場、街市或公園活動,不要喂飼白鴿和野鳥等。
10、養成良好的個人衞生習慣,加強室內空氣流通,每天1~2次開窗換氣半小時。吃禽肉要煮熟、煮透,食用雞蛋時蛋殼應用流水清洗,應烹調加熱充分,不吃 生的或半生的雞蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物。經常進行體育鍛煉,以增加機體對病毒的抵抗能力。
11、學校及幼兒園應採取措施,教導兒童不要喂飼野鴿或其他雀鳥,如接觸禽鳥或禽鳥糞便後,要立刻徹底清洗雙手。外出在旅途中,儘量避免接觸禽鳥,例如不要前往觀鳥園、農場、街市或到公園活動;不要喂飼白鴿或野鳥等。
12、不要輕視重感冒,禽流感的病症與其他流行性感冒病症相似,如發燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等,在某些情況下,會引起併發症,導致患者死亡。因此,若出現 發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道症狀時,應戴上口罩,儘快到醫院就診,並務必告訴醫生自己發病前是否到過禽流感疫區,是否與病禽類接觸等情況, 並在醫生指導下治療和用藥。
13、應儘量在正規的銷售禽流感疫情場所購買經過檢疫的禽類產品。
温馨提示:
目前尚未研製出供人類使用、能有效預防禽流感的疫苗,流感疫苗雖不能預防禽流感,但有助減低因感染流感而引致併發症及住院的可能性,在此,建議長者及長期患心臟或呼吸疾病的病人注射預防流感疫苗。
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