如何選購膨化食品,選購膨化食品的注意事項
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發生了變化,經加工、成型後而製成。由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆,口感香脆、酥甜,具有一定的營養價值,很惹孩子們的喜愛。
選購膨化食品時的注意事項
1、選購膨化食品時,首先要選擇有“QS”標誌的產品,其次要注意看產品的標識標註是否規範。儘量到一些信譽比較好的大商場和超市購買知名企業生產的名牌產品。
2、多數膨化食品都在包裝袋內充進惰性氣體,以防止油脂氧化、酸敗。若發現包裝漏氣,消費者不宜選購。
3、應該儘量選擇購買密封包裝的膨化食品,因為包裝的膨化食品質量普遍較好,而散裝銷售的膨化食品由於裸露在空氣中,容易造成酸敗和衞生指標超標。
食用膨化食品時的注意事項
由於膨化食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點,食用時注意以下幾點:
1、打開包裝聞一下產品的氣味是否正常,應沒有刺鼻的哈喇味,外觀沒有黴變,口感應鬆脆。
2、不宜長期過多食用。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量大量攝入,易造成人體脂肪積累。
3、對於糖類攝入不宜過多的人羣或高血壓病人,應謹慎選擇膨化食品。
4、少年兒童正處於身體發育階段,更要注意合理膳食、均衡營養。如果在飯前大量進食膨化食品,容易造成飽脹感,影響正常進餐。
-
孕婦可以吃百香果嗎,孕婦吃百香果的五大好處
孕婦可以吃百香果嗎1、增強免疫力百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。2、緩解便祕百...
-
晚上失眠,湯療效果還不錯
失眠問題已困擾着許多的現代都市人,而失眠的問題卻並非一朝一夕就能治好的事情,失眠所帶來的痛苦只有那些飽受失眠折磨的人才真正體會個中的痛苦,失眠更需要長期的深沉治療才能改善這個困擾。何謂失眠失眠是指長期無法獲得正常睡眠為主要症狀,最常見的有:無法入睡、...
-
防蚊妙招快收好,蚊子憑氣味選擇對象
蚊子到底愛叮誰?憑氣味選擇對象科學家研究表明,蚊子叮人是有選擇的,能為蚊子帶來豐富膽固醇和維生素的人最受蚊子青睞。蚊子利用氣味從人羣中發現最適合它們胃口的對象。蚊子具有很強的嗅覺能力。當人類呼出二氧化碳和其他氣味時,這些氣味會在空氣中擴散,而這些氣...
-
如何識別有毒的塑料袋
市場上的食品袋,可似盛放幹、濕、生、熟食品,是安全無毒的。食品廠、蜜餞廠包裝食品的塑料袋,當然也是無毒的。用來包裝日用商品、衣服鞋襪、電氣用具、五金零件的塑料袋,就可能有毒,不宜盛放食品。無毒的塑料袋一般是用聚乙烯做的,而有毒的塑料袋則是用聚氯乙烯做的...