"豆中之王"黑豆的功效及作用都有哪些
1、美化肌膚。黑豆含有豐富的低聚糖、粗纖維和果膠,這些成分對美化肌膚、保持肌膚的年輕很有幫助。同時,又能增強腎臟的功能,促進體內多餘水分以及老舊廢物的排泄。
2、降低膽固醇。黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等,能有效地抑制血液中的膽固醇,從而預防肥胖與一些慢性病。
3、維持血壓平穩。黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能夠預防氧化脂肪的發生,這些作用能夠強化血管,並增強血管的彈性。
4、緩解膝蓋疼痛。黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質,有強化骨骼的功效;而黑豆中的亞油酸具備消炎作用,能緩解骨質疏鬆引起的疼痛。此外,中醫學認為,老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關聯,而黑豆能強化肝、腎、脾等臟器的作用,從而緩解膝蓋疼痛。
妙用黑豆小偏方治療各種小病痛
1、治療各種血癥
治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,熱酒浸之,去豆飲酒;治壞血病,山楂、黑豆、白糖各120克,搗碎加水3杯煎沸,再加黃酒60克,一次服下;治一切下血,將黑豆以皂角湯微浸,炒熟去皮研末,煉豬油和丸(梧桐子大),每服30丸,陳米湯送下。
2、治療各種白髮
治老年白髮,黑豆適量,蒸熟曬乾,反覆幾次,用時每取6克,口嚼後淡鹽水送下,日服兩次;治各種非遺傳性白髮,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊狀,濾去渣,以潔淨牙刷蘸藥醋,外刷毛髮,每日1次。
3、頭昏畏明:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。
4、筋骨痺痛:黑豆30克,桑枝、枸杞子、當歸各15克,獨活9克,煎服。
5、嬰兒濕疹:黑豆油30毫升,黃蠟15克,共熔化為膏,塗患處。
6、燙傷:黑豆250克,煮濃汁,取適量塗患處。
黑豆是很好的保健食材,適當食用對身體健康很有益處,以上也為大家介紹了黑豆的治病偏方,提醒大家,腎病嚴重者,小兒,腎陽虛患者是不適宜食用黑豆的!
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