吃核桃有什麼好處,抗衰老助美顏
核桃許多人都超愛吃,因為它的功效非常多,味道也好。下面要給大家分享的內容是:“吃核桃有什麼好處 抗衰老助美顏”,一起來看下吧!
首先來看下吃核桃有什麼好處:
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
治失眠
經常食用核桃仁可以治療由腎虛引起的失眠。用核桃仁5個,白糖30克,放在一起搗爛如泥,放到鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服就可以改善症狀了。
防便祕
方法:1.核桃仁炒香研細,每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,搗細用蜜做丸(即三仁丸),每丸重9克,每次2-3丸,每日2次。3.核桃仁6克,搗爛如泥,加適量蜂蜜調成糊狀,温開水送服,每日3次。
鎮咳喘
核桃仁有對抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用,還有鎮咳作用。《本草綱目》記載:“洪邁雲:邁有痰疾,以胡桃仁三顆,生薑三片,卧時嚼服,及飲湯兩三呷,又再嚼桃仁、姜如前數,即靜卧,及旦而痰消嗽止。”
助美顏
核桃的特殊成分使得核桃具有美容養顏的作用。如果長期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,就能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更適合經常食用。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
補大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內,每次取兩匙,用開水沖和,衝時盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。
核桃的挑選
看外殼
優質的核桃外表圓整,外殼薄而潔淨,紋路均勻,縫合線緊密;核殼的顏色越暗,説明核桃越陳放越久;核殼感覺有油漬滲出表示核桃已經變質。此外,看外殼是否有破損的現象,如果外殼有破損,裏面的果仁會受到污染,因此不能食用。
掂重量
拿一個核桃放在手上掂量,核桃越輕,説明核仁少且乾癟,還有可能是空果或壞果;反之,則説明核仁很飽滿。
看核仁
核桃仁衣的顏色以黃色中略微發白為佳,暗黃或褐黃色亦可可,如果顏色呈黑褐色就不能吃了。核桃肉的顏色呈淡黃色或淺琥珀色,如果顏色越深,説明桃核存放得越久。
以上就是關於:“吃核桃有什麼好處 抗衰老助美顏”的分享,希望對你有幫助。
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