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有關家常菜的精選知識

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  • 益氣滋陽家常菜香烤開背蝦

    益氣滋陽家常菜香烤開背蝦

     蝦營養豐富,它的肉質鬆軟且易消化,對於身體虛弱以及病後調養人羣來説,非常的有幫助,這道香烤開背蝦,做法簡單,開背放姜蒜紅尖椒,烤制後,外皮脆裏嫩,吃起來很香。【益氣滋陽家常菜香烤開背蝦】主料:鮮海蝦12只、輔料:料酒1小匙...

  • 滋腎養肝家常菜蓮藕燉鴨塊

    滋腎養肝家常菜蓮藕燉鴨塊

     蓮藕的吃法有很多,今天搭配鴨塊一起燉菜,肉質不油膩,吃起來鮮嫩美味,蓮藕可口,是冬季常吃的滋補菜,下面就來學習這道菜的做法吧。【滋腎養肝家常菜蓮藕燉鴨塊】主料:鴨子半隻、蓮藕1根、輔料:幹辣椒15個、草果1個、八角2個...

  • 紅燒牛肉的家常做法,四個簡單步驟做出入味燉菜

    紅燒牛肉的家常做法,四個簡單步驟做出入味燉菜

    牛肉柔嫩有彈性,營養豐富又不容易長胖,是很多人喜歡的美食原材料。紅燒牛肉更是風靡全國,每一傢俬房菜餐廳都有着關於它的傳説,成為了人們鍾愛的美食。學會在家裏做出一道紅燒牛肉,四個步驟可以讓肉質更加入味。紅燒牛肉的...

  • 帶魚家常菜做法好吃又簡單,五款菜譜美味吃不膩

    帶魚家常菜做法好吃又簡單,五款菜譜美味吃不膩

    帶魚的蛋白質含量高,而且身上的刺少,是家中常見的美味。帶魚肉質柔軟,鮮味十足,但是做不好的時候也會有腥味,所以製作方法十分關鍵。這次和大家分享五個帶魚的烹飪方法,讓你百吃不膩的家常菜是怎麼製作的呢?帶魚怎麼做好吃...

  • 開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭

    開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭

     新鮮的魚頭買回家,這次準備做道辣椒醬魚頭,香辣美味,非常的好吃,最普通的家常做法,大家可以嘗試一下味道,相信你也會喜歡上這道美食喲。【開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭】主料:魚頭500克、辣椒醬1包、輔料:葱1根、姜2克、鹽2克、...

  • 家常木耳的三種詳細做法,涼拌熱炒的快速簡單食譜

    家常木耳的三種詳細做法,涼拌熱炒的快速簡單食譜

    木耳是一種菌類,充滿膳食纖維,可以用來消化腸道。泡發之後水分能夠達到百分之九十,是理想的減肥餐選擇。木耳的口感柔軟Q彈,吃起來有嚼勁,它的做法也很多樣,學會這四種做法吃着不重樣。涼拌木耳木耳本身是沒有什麼味道的,做...

  • 經典的家常菜,糖醋排骨怎麼做

    經典的家常菜,糖醋排骨怎麼做

    糖醋排骨是一款很經典的家常菜,以口味酸甜為主。一般剛學做菜有點不敢挑戰它,其實做好糖醋排骨,很簡單,只是三個小竅門。今天7哥就把好友老楊的家底也給抖落出來,告訴大家輕鬆做出美味糖醋排骨的三個方法。先看一組給它們...

  • 醋溜白菜的家常做法,吃醋熘白菜真的可以減肥嗎?

    醋溜白菜的家常做法,吃醋熘白菜真的可以減肥嗎?

    大白菜是所有食材中最為常見的了,關於白菜的做法也是有許多的,但其實要想將白菜做的好吃也不是很容易的。這主要是因為它根本沒有什麼味道,那麼也就是説全是調料的作用,所以説掌握好味道實際操作上是比較有難度的。那麼今...

  • 雞胗的這四種做法好吃易爛,營養雞胗的家常菜食譜

    雞胗的這四種做法好吃易爛,營養雞胗的家常菜食譜

    雞胗是雞的胃部,被認為是極富營養的內臟,各地都有吃雞胗的習慣。市場上有專門的冷凍雞胗,也有專門賣雞胗的滷味,代表了人們對這種食物的喜愛。雞胗的做法有很多,在家裏可以怎麼做呢?雞胗怎麼做好吃易爛,這五個食譜最簡單。...

  • 臘肉怎麼做好吃,教你這樣做臘肉家常菜香味十足特別饞人

    臘肉怎麼做好吃,教你這樣做臘肉家常菜香味十足特別饞人

    臘肉,這種食材它並不常見,主要是在湖南、四川這一帶作為一種特色菜,有許多當地人家都會自己做臘肉。臘肉它是屬於熏製的,燻蒸的時間越長味道也就越香。臘肉不管是蒸還是炒都非常的好吃,可能有些人會吃不慣,甚至覺得臘肉的口...

  • 魚香肉絲的家常簡單做法,大廚的竅門原來是魚香醬汁

    魚香肉絲的家常簡單做法,大廚的竅門原來是魚香醬汁

    魚香肉絲是下飯神器,蓋澆飯蓋澆面都非常受歡迎。味道鮮辣有多種食材營養道搭配在一起,賣相也十分好看。它只所以叫魚香並不是裏面放了油,而是因為它用了燒魚用的葱姜配料,在口感上更加豐富。做出魚香肉絲只需要五個步驟,一...

  • 家常菜全集,5款經典美食滿足你的味蕾

    家常菜全集,5款經典美食滿足你的味蕾

    家常菜全集一、茄汁蘑菇原料:蘑菇、番茄醬、白醋、糖、醬油、薄芡汁、雞精做法:1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點點醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒;2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時加入雞...

  • 預防皮膚過敏家常菜什錦虎皮蛋

    預防皮膚過敏家常菜什錦虎皮蛋

     鵪鶉蛋營養高,小巧可愛,可以預防皮膚過敏的作用,夏季沒有食慾時,不如做道什錦虎皮蛋,油炸爆出香味,配上胡蘿蔔,味道更佳,一口一個吃着帶勁!【預防皮膚過敏家常菜什錦虎皮蛋】主料:鵪鶉蛋20個、黑木耳50克、胡蘿蔔半個、輔料:紅...

  • 芹菜炒肉的做法,一道美味的家常菜

    芹菜炒肉的做法,一道美味的家常菜

    芹菜,屬高纖食物,具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜,除西芹外,通常還有一種莖是實心的,一種莖是...

  • 大衣哥朱之文最新消息,家常菜配饅頭不改勤儉本

    大衣哥朱之文最新消息,家常菜配饅頭不改勤儉本

    提起大衣哥,不少人都會有印象。那位從《星光大道》中走出來的農民歌手,讓不少網友眼前一亮。農民唱歌也這樣好聽,自從走紅之後,大衣哥朱之文的生活條件得到了不小的改善,然而,朱之文近況依然是家常菜配饅頭,到底怎麼回事兒呢...

  • 簡單易做的家常菜包菜粉絲的做法你知道嗎

    簡單易做的家常菜包菜粉絲的做法你知道嗎

    製作方法1材料包菜、粉絲、姜、、蒜、辣椒、香油。做法包菜粉絲1.細粉條温水泡軟。粉絲太細,沒味道,建議用細粉條代替。2.包菜撕成片洗淨。3.包菜切細絲。4.姜蒜辣椒切碎。5.熱鍋放油先下乾紅辣椒。6.放姜和蒜末,同時加...

  • 香椿芽美味的吃法大全,香椿的家常菜簡單做法

    香椿芽美味的吃法大全,香椿的家常菜簡單做法

    香椿芽也被叫做香苗,它擁有清爽的香味,營養價值高。在鄉間是不起眼的野菜,在城市裏卻是價格昂貴的蔬菜。香椿芽非常嫩,做菜美味還能抗菌抗老,成為春季大受歡迎的菜色。香椿芽的吃法大全一、香椿煎蛋香椿含有的香精油有特殊...

  • 八爪魚的簡單做法大全,教你軟嫩八爪魚家常菜怎麼做

    八爪魚的簡單做法大全,教你軟嫩八爪魚家常菜怎麼做

    八爪魚有大量的蛋白質營養,它的味道Q彈,沒有人不喜歡吃。它的清洗比較麻煩,所以很多人不會在家裏製作。其實八爪魚用鹼面和鹽就可以清理乾淨。學會了八爪魚做法,讓你享受各種美味。八爪魚的做法一、洋葱炒八爪魚八爪魚炒...

  • 簡單易做又好吃的家常菜,快一起學起來!

    簡單易做又好吃的家常菜,快一起學起來!

    平日裏奔波勞累,到了家卻還要吃那些沒有營養的外賣快餐,久而久之一定也會覺得幸福感缺失,那麼今天就讓小編教大家做幾道好吃簡單的家常菜,在平時忙碌之餘做給自己吃犒勞犒勞自己吧。1.酸辣土豆絲首先準備食材:土豆、青椒、...

  • 小雞燉蘑菇的做法,家常菜這樣做大人小孩都愛吃

    小雞燉蘑菇的做法,家常菜這樣做大人小孩都愛吃

    東北名菜小雞燉蘑菇,味道鮮美營養也很豐富,小笨雞配上野生的蘑菇成就了一道葷素搭配十分合理的老少皆宜菜品。那麼小雞燉蘑菇的做法你知道嗎?小雞燉蘑菇這樣做大人小孩子都很喜歡吃。準備食材:雞、野生榛蘑、葱、姜、蒜...

  • 鮑魚的五種做法新鮮美味,教你做鮑魚家常菜

    鮑魚的五種做法新鮮美味,教你做鮑魚家常菜

    鮑魚在過去是一種很難吃到的珍貴海味,不過現在它已經成為了餐桌上常見的食材。想要將鮑魚做的好吃需要技巧,它需要徹底清潔乾淨,而且不能煮太長時間,肉質容易變老。鮑魚的五種家常做法,教你一次學會佳餚的製作方法。一、清...

  • 家常簡單拔絲地瓜的做法,熬糖拔絲甜蜜酥軟太好吃

    家常簡單拔絲地瓜的做法,熬糖拔絲甜蜜酥軟太好吃

    拔絲地瓜是一道正宗的北方菜,在年夜飯中是必不可少的甜品。拔絲劃拉出透明的糖絲金瑩剔透,包裹滾燙的地瓜。味道甜膩,口感酥軟。糖絲變得酥脆,配上柔軟的地瓜,是每一家都會做的美食。拔絲地瓜怎麼做?你知道要怎麼熬糖做出...

  • 豬皮凍的做法大全,自制家常豬皮凍女性吃了美容養顏

    豬皮凍的做法大全,自制家常豬皮凍女性吃了美容養顏

    豬皮凍主要就是用豬皮來進行熬煮,這樣就可以做成具有膠質性的豬皮凍了。豬皮凍的口感比較Q彈滑嫩,對於女性朋友們來説更是能夠美容養顏的。尤其是適合孕期的女性以及產後的女性,吃豬皮凍對身體更是大有好處的。那麼豬皮...

  • 美味可口的家常菜,魚香茄子煲的做法你知道嗎

    美味可口的家常菜,魚香茄子煲的做法你知道嗎

    魚香茄子煲的做法制作方法1.茄子去皮,切成長條狀魚香茄子煲的做法2.開大火,將油鍋燒熱,放入茄子3.炸制茄子有些微微發黃即可盛出4.彩椒切丁5.香葱切碎6.豬肉切成肉糜7.蒜切碎8.蠔油、生抽、糖提前混合均勻9.將鍋燒熱,鍋中...

  • 佐藤麻衣開心返台品嚐家常菜

    佐藤麻衣開心返台品嚐家常菜

    麻衣返台開心品嚐家常菜佐藤麻衣4月產下台塑家族王泉仁長子,不過可能是因忙着坐月子、帶小孩,她自5月PO出寶寶正面照片後,就神隱2個月,不過稍早前她終於更新臉書,透露睽違8個月,目前已回到「第二故鄉」台灣,第一件事就是直奔...

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