有關好吃的精選知識

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好吃的甜品——芒果班戟

【材料】餅皮：雞蛋3個、低筋麪粉80克、糖粉30克、牛奶260克、黃油15克;內餡：淡奶油250克、糖粉25克、芒果1-2個【工具】特百惠炒鍋、特百惠中式鍋鏟、特百惠龍捲風發泡攪拌器芒果班戟芒果班戟的做法步驟：1、準備好所有原...
黃魚怎麼做好吃，紅燒黃魚這種做法非常美味

紅燒黃魚的做法1、洗淨膛好的黃花魚，加入1/3湯匙鹽抹勻，往魚腹內塞入薑絲，醃製15分鐘。2、青紅椒切成滾刀塊，香菜切成末;土豆去皮，放入沸水中煮10分鐘，撈起過冷河瀝乾水，切成滾刀塊。3、先用廚房紙吸乾魚身上的水分，再拍上一...
水魚的做法，怎麼做怎麼好吃

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春筍怎麼做好吃，春筍做法和營養價值介紹

竹筍一年四季皆有，但唯有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳餚之一。那麼，春筍做法有哪些那，一起來看看吧。春筍做法春筍的基本介紹別名筍，為多年生常綠草本植物，食用部分為...
雞胸肉怎麼做好吃，雞胸肉有哪些營養價值

雞胸肉怎麼做好吃1、滷雞胸肉材料雞胸肉400公克，鹽水滷汁1000㏄。做法1.雞胸肉以清水洗凈備用。2.取鍋，加入鹽水滷汁煮至滾沸，再放入作法1的雞胸肉，改轉小火滷約8分鐘後熄火，再浸泡20分鐘即可撈出。3.食用前切片盛盤即可。...
肥腸怎麼做好吃，廚房媽媽教你學會這三招乾淨又好吃

説到肥腸，相信大家是又愛又恨，對於吃貨的我來説無論是幹鍋的肥腸還是炒肥腸，口感都是十分好吃的，但是鮮嫩脆滑的肥腸家裏自己清洗製作的話，卻很難清洗乾淨，尤其是那股異味，而且吃起來又老又臭。下面介紹下肥腸怎麼做好吃，你學...
白蘿蔔怎麼做好吃，簡單易做的氣血雙補湯

白蘿蔔怎麼做好吃黃花菜白蘿蔔湯-簡單易做的氣血雙補湯菜譜簡介黃花菜的功效真是説也説不完，它能滋潤皮膚、增加彈性、消退色斑，真是一款全面發展的秋季好湯!而且，它還有個別名，叫做“忘憂草”，也就是説吃了它就不用再為秋...
生煎包是哪裏的特色美食，怎麼做正宗且好吃

每個地方都有當地的特色小吃，有的不僅在當地流傳，也紅遍大江南北，譬如：生煎包。不但是熱門早點，下午茶、夜宵時段均可售賣。那麼，生煎包是哪裏的特色美食?怎麼做生煎包正宗且好吃?接下來，大家就和小編一起來看看吧。生煎包是...
雞爪怎樣做好吃，讓你流口水的雞爪做法

食材明細雞爪200克、葱、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽雞爪怎樣做好吃滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剁去指甲。2、鍋內放適量清水，放入雞爪，焯四五分鐘。3、撈出，洗淨，晾涼。4、葱薑切片，準備冰糖適量。5、鍋內放適量清水，放入料...
雞肉粥怎麼做好吃，哪些人不宜吃雞肉

雞肉粥的做法大全1、普通雞肉粥材料：大米50克,雞肉末30克。植物油10克，醬油6克，精鹽、葱、薑末各少許，清水500克。做法：將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠;將鍋置火上,放入油,下雞肉末炒散,加入葱姜...
水煮毛豆怎麼做好吃，毛豆有哪些營養價值

煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一，水開後再下毛豆。第二，滴幾滴油。第三，不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪...
紅燒冬瓜的做法大全，紅燒冬瓜這樣做一定好吃

食材用料冬瓜750克相剋食物植物油1大匙生抽1大匙老抽2小匙蠔油1大匙砂糖2小匙相剋食物清水小半碗紅燒冬瓜的做法大全紅燒冬瓜的做法1.將冬瓜洗淨，切成2-3釐米大的塊，去掉皮，再用刀在冬瓜塊上切2刀，不用切到底。2.熱炒鍋，加...
饅頭做法，教你做好看又好吃的饅頭

饅頭的做法做法一食材準備好一袋麪粉和一袋發酵粉。方法1.選擇麪粉、發酵粉。很多人做饅頭就是用一般的麪粉，當然也是可以的!不過我比較講究饅頭有嚼勁，所以都是選擇高筋麪粉，有些美眉可以用麪包粉來做，味道就更加好!當然...
夏天正新鮮的它這樣做最好吃，清爽脆嫩包你胃口

這兩天持續高温，已經熱得人連飯都不想吃了，對於吃貨簡直沒有比這更殘忍的事!我大中華怎麼能沒有開胃下飯的菜呢?正當時令的幾款蔬菜中，豇豆絕對是超人氣食材!首先，它的營養價值相當豐富，含有大量維生素B、維生素C和植物蛋...
田雞怎麼做好吃之幹鍋田雞的做法你知道嗎

幹鍋田雞原料：田雞怎麼做好吃田雞腿、澱粉、生抽、蠔油、糖、料酒、幹辣椒、青椒、紅椒、葱、紅葱頭、生薑、大蒜、花椒、香辣豆豉。幹鍋田雞做法：1、田雞腿洗淨，加入適量澱粉、生抽、蠔油、糖、料酒醃製15-20分鐘;2、幹...
茼蒿怎麼做好吃，這樣吃能養脾胃

涼拌茼蒿用料主料茼蒿450克、食鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、紅尖椒2個、小葱適量、白糖2.5茶匙、橄欖油2匙。做法1.大號湯鍋裝大半鍋水，置爐上開大火，燒開。放入茼蒿...
兔子肉怎麼做好吃，這樣吃能補中益氣健腦增智

當歸兔用料：兔肉250克，當歸15克，百合50克，田七10克，素油、食鹽適量。製法：將百合、當歸洗淨切碎，田七研末，三味藥材與兔肉同放入蒸碗內，加水適量，隔水文火煨至爛熟，調味後飲湯吃肉。功效：可活血化瘀、清熱解毒，有細嫩肌膚、消除皮...
西紅柿的營養價值，西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃

西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中...
牛舌頭怎麼做好吃，牛舌吃多了會不會發胖

牛舌頭怎麼做好吃主料：牛舌200g調料：食鹽2g，醬油2g，葱3g，姜3g，八角2g，花椒1g，料酒2g，香油2g做法：1、先將牛舌洗乾淨後，用濾籃將水瀝乾淨，放入盤子裏面，加入食鹽和硝水，醃漬8小時之後就可以使用了。2、準備一個鋁鍋，倒入準備好的清湯，...
臘八蒜為何是“翡翠綠色”，怎麼正確醃製又綠又好吃

説起臘八蒜相信大家都不陌生，在臘八節的時候除了喝臘八粥，醃製好的臘八蒜也是一道必吃美食。醃好的臘八蒜口感脆爽，酸香可口，開胃又解油膩，到過年沾餃子吃，別有一番風味!那麼，臘八蒜為何是翡翠綠色?臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃...
河蚌怎麼洗才幹淨河蚌怎麼做好吃河蚌肉的做法

河蚌怎麼洗才能洗乾淨，怎麼吃才好吃呢？俗話説：春天喝碗河蚌湯，不生痱子不長瘡，可見河蚌煲湯的功效有多神奇；用河蚌煲湯，其湯鮮美可口、營養價值豐富。建議大家經常食用，但是要想把河蚌清洗乾淨也不是一件容易的事情，得講究方式...
臘肉怎麼做好吃，4種方法簡單獲取美味

臘肉怎麼做好吃糯米臘肉卷材料糯米臘肉葱生菜，適當的鹽與味精。做法開水泡糯米，一個多小時後放蒸鍋裏面蒸15-20分鐘。切臘肉葱，還有生菜，一定要保持生菜的完整。把生菜稍微燙一下，燙軟。臘肉，把蒸好糯米放入，加生老抽雞精鹽(...
萵苣怎麼做好吃，萵苣各種做法都好吃

萵苣口乾清脆水分很多，所以很適合做成涼菜或是燒湯也不錯，是老少皆宜的美食，下面就來為大家介紹幾種它的做法。炒萵苣材料萵苣一根，紅辣椒一個，蒜茸少許，鹽，雞精。做法1.將萵苣去皮然後清洗乾淨，再將其切成絲，紅辣椒也是一樣。...
黃鱔怎麼做好吃，黃鱔我們走快到碗裏來

黃鱔的功效與作用1.增強記憶力鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。2.糖尿病患者理想食品它所含的特種物質“鱔魚素”，能降血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治...
炸蘿蔔丸子教你做美食簡單又好吃

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