哮喘病人吃什麼好,哮喘病人飲食有哪些禁忌
哮喘病人吃什麼好
1、白蘿蔔蜂蜜汁
材料:白蘿蔔,蜂蜜。
做法:把白皮大蘿蔔洗乾淨後,挖空中心。放入蜂蜜,放入大碗內,加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。
功效:本汁適用於急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
2、甘蔗山藥湯
材料:山藥,甘蔗汁。
做法:將生山藥去皮、切片,搗爛。加入甘蔗汁,用文火燉熟即可。温熱服食,分2次服完,1日服1次。第二日要温熱一下。
功效:常食可以止哮喘,而且有潤肺的效果。
3、柚子皮
材料:柚子1個。
做法:柚子取皮,削去內層白髓,切碎放於有蓋碗中,加適量飴糖或蜂蜜,隔水蒸至料熟。每日早晚各一匙,加少許黃酒內服。
功效:活氣、化痰、止咳、平喘。
4、杏仁粥
材料:杏仁10克,粳米50克,冰糖適量。
做法:將杏仁研紐,水煎去渣留汁,加粳米、冰糖,以水煮粥,每日兩次温熱食。
功效:化痰、止咳、定喘。
5、糖水白果
材料:白果仁50克,白糖50克,糖桂花少許。
做法:將白果仁小火炒熟。鍋洗淨,入清水一碗,投入白果,上旺火,燒沸後轉小火燜煮片刻,加入白糖,燒至沸滾,加糖桂花少許,即可食用。
功效:止咳化痰。
哮喘病患者的飲食禁忌:
1、哮喘病患者忌食或少食蝦、蟹、香菜、麥類、蛋、牛奶、肉、鯽魚等可能引起哮喘及腹脹,致使呼吸困難的食物。
2、哮喘病患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、海魚、、木瓜、韭菜、筍(或筍乾)、花生、鹹菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
3、不要吃過於肥厚油膩的食物,也要禁忌生冷硬食物,飲食宜少量多餐細嚼慢嚥不宜過飽,忌過鹹過甜,不喝冷飲及人工配製的含氣飲料,避免吃刺激性食物和產氣食物,禁忌吸煙喝酒。
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