更年期的女人,女性更年期愛吃什麼
更年期是每個女性必須經歷的一個生理時期,也是極其特殊的時期,此階段也是體內分泌改變,糖代謝、脂肪代謝常會紊亂,故易發生血糖升高,血脂升高,使到身體容易肥胖,以及罹患糖尿病,因此更年期婦女應控制飲食,少吃甜食。
婦女對甜味敏感度降低
土耳其研究人員卡利·德利巴斯(Cagri Delilbasi)醫生及其同事對20名平均年齡約在60歲的婦女進行了味覺測試,並與20名同齡的男性相比較。
在這項測試中,研究人員讓被測試者品嚐一組濃度不斷增加的不同溶液,目的是讓她們判斷出這些溶液是鹹的、甜的、酸的還是無味的。
另一方面,研究人員還要求被測試者描述他們對這些味道的甄別能力與絕經前有無區別。同時,受到測試的婦女也回答研究人員,她們的飲食結構是否在絕經後有所改變等問題。
研究人員在《英國牙科雜誌》上發表的研究結果顯示,這些女性對甜味溶液的敏感性明顯降低,而對鹹、酸和苦味的感知能力沒有明顯差異,舌頭的味覺辨別力並未發生明顯變化。
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