水果的營養價值,不同的體質吃不同的水果
炎熱的夏季,你望着水果攤上琳琅滿目的水果,你是否暗暗吞口水?水果並不是吃得越多越好,必須要針對體質來吃,才能達到營養功效最大化。下面為你分析三種體質人羣食用水果的一些事項,根據體質吃水果,讓你找對水果吃出好身體。
1、風型人要吃“安寧”水果。
風型人是中醫觀察人體體質的分類之一。一般來説,風型人的身材都會偏瘦,雖然説還是會有胖子,但是要吃胖卻並非容易的事情。對於風型體質的人來説,最大的健康障礙可能就是來自腸胃和神經系統。比如説,消化力時強時弱。大腸蠕動不規律,睡眠淺、容易醒來、容易失眠、常做夢,但很少能記得夢境。因此,對於風型體質的人來説,平靜的心態、安靜的環境以及温和的飲食十分重要。在身體特徵方面,風型人的面色都比較蒼白,平時很少有口渴感,不太喜歡温涼的環境和食品。
因此,對於風型人來説,温熱類水果最符合他們的脾胃。這一類的水果有棗、桃、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃等等。例如紅棗,中醫中藥理論認為,紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品,非常適合風型人食用。
提醒:
風型體質的人吃水果前最好能稍稍加熱一下,哪怕只是在手裏焐一焐也要比直接吃下去對自己更有好處。要知道,涼涼的水果對於腸胃本身就脆弱的風型人可是不小的刺激。此外,楊梅、杏、李子等酸澀類水果對風型人不太適合,最好不要食用。
2、火型人需要“清涼”水果。
火型人的胃口一般都比較好,比較喜歡高蛋白質類的食物;常常會覺得口渴,消化力不錯。另外,火型人的睡眠都比較深沉,討厭炎熱的氣候,喜歡通風好、較涼爽的地方。一般來説,火型人生病,多為發炎、發燒、起疹子等。火型其實含有火和水的成分,表現在身體狀況上,會有很大的排尿量。若飲食和生活方式極端不利,壓力太大時火型惡化,其腎臟容易早衰。心理上會產生心思不寧、易怒、脾氣暴躁、挫折感或嫉妒心。
因此,具有火型體質的人需要足夠的清涼來滅火,這樣身體才能感到舒適。這類水果一般包括橙子、菱角、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。一般來説,橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便祕的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。
提醒:
易引起上火的口味過甜類的水果,火型人最好少碰,比如橘子、甘蔗、荔枝、龍眼等。
3、土型人需要“減脂”水果。
土型人的典型特點是胃口好,也喜歡吃。不喜歡誤餐,但若是非誤不可,身心都還能應付。不常口渴,因此對於土型人來説,“多喝水會瘦”是適得其反。土型人適應力比較強,只要濕氣不太重,任何氣候都能適應。土型人若生病,多半是體內水分或黏液過多,排不掉,如感冒、鼻塞、鼻竇炎、過胖、頭痛、水腫、糖尿病等。因此,土型人的臉色偏黃,容易出現疲乏感,喜歡吃零食,不喜歡運動,喜歡蝸居生活。
對於如加菲貓的土型人,最佳的個性水果是低脂、低熱量的水果。而首先要推薦的就是蘋果,100克蘋果含50卡路里,熱量很低,但營養豐富。其次就是哈密瓜、香瓜、西柚、草莓、西紅柿、奇異果、鳳梨等。
提醒:
香蕉、牛油果、椰子和榴蓮4種水果其實是減肥大敵,與蘋果相比,100克香蕉熱量為95卡路里、牛油果是180卡路里、椰子為354卡路里、榴蓮更高達459卡路里。其中椰子更含有飽和脂肪,大量進食會令膽固醇水平過高,增加心臟病病發及中風風險。
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