中醫體質養生,調養體質的四種養生方法
“體質”是在中醫理論發展過程中形成的病理生理學概念。查《辭海》無“體質”一詞,但對“體”、“質”分別解釋為:“體”,指身體,“質”為性質、本質。所謂體質,就是機體因為臟腑、經絡、氣血、陰陽等的盛衰偏頗而形成的素質特徵。身體的素質特徵是複雜的,但根據臟腑氣血陰陽的功能狀態以及邪氣的有無,可以分為正常體質與異常體質兩大類。異常體質又可按邪正盛衰分為虛性體質與實性體質,或複合性體質三類。
該如何判斷自己的體質究竟偏屬於寒、熱、虛、實的哪一種?建議可從下列不同的症狀來推斷:
1、體質虛者又因氣、血、陰、陽而有不同:
氣虛:少氣無力、呼吸不順、懶得説話,不想勞動做事、整天覺得疲倦,容易頭暈目眩、盜汗,吃不下,且經常容易感冒。
血虛:面色微黃有如菜色,指甲淡白,常覺心悸、心慌慌的,睡不著,容易健忘,女性月經量減少、血液循環不佳,或者是月經量多有如崩血,或是手術之後失血過多,脾胃虛弱、消化吸收功能不良。
陰虛(火旺):常感覺手心、足心躁熱,會頭暈眼花、口乾舌燥,易失眠、盜汗,一到下午就兩顴發紅,小便色黃、大便乾燥,若是吃燒烤炸辣類食物,就會火氣更大。
陽虛:四肢冰冷,臉色蒼白,喜歡熱飲,常覺身體疲倦乏力,就算睡得很飽還是嗜睡,怕冷,一吹到風就打哆嗦,遇到寒冷的天氣就容易腹痛、腹瀉,頻尿、夜尿;女性陽虛容易腰痠背痛,男性則性慾減退、陽痿早泄。
2、體質實者
較易肥胖,活動力大,外觀看來肌肉緊實、身體強壯,氣粗、聲音非常宏亮,小便呈黃赤色,大便乾燥,女人身材容易呈現“小腹婆”,男人體態呈“大腹豪”。
3、體質熱者
看來面紅耳赤,不必塗口紅也顯得脣色紅絳,經常口乾舌燥、喜喝冰飲,小便量少而黃,常易便祕,皮膚容易幹癢,且常易長青春痘(痤瘡)。
4、體質寒者
容易頭暈、臉色黃白、脣色淡白、手指冰冷,不口渴、喜歡熱飲,常覺腹部冷涼、手腳無力,頻尿且尿色清白,大便軟而稀,一年四季都怕風、怕冷、怕吹冷氣。
中醫如何調養各種體質
體質類型:平和體質
養生要點:重在維護
平和體質是正常體質,這類人體形勻稱健壯,面色、膚色潤澤,頭髮稠密有光澤,目光有神,脣色紅潤,不易疲勞,精力充沛,睡眠、食慾好,大小便正常,性格隨和開朗,患病少。
對策:平時只要注意飲食有節、勞逸結合、堅持鍛鍊即可。
體質類型:氣虛體質
養生要點:益氣健脾注意胃下垂疾病
氣虛體質的人經常感覺疲乏、氣短、講話的聲音低弱、容易出汗、舌邊有齒痕。
患病傾向有容易感冒,生病後抗病能力弱且難以痊癒,還易患內臟下垂比如胃下垂等。
對策:平時多食用益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物,如空心菜、生蘿蔔等。
起居宜有規律,夏季午間適當休息,保持充足睡眠。注意保暖,避免勞動或激烈運動時出汗受風。不要過於勞作,以免損傷正氣。
運動宜柔緩,不宜劇烈運動。
藥膳指導
黃芪童子雞:取童子雞1只洗淨,用紗布袋包好生黃芪9克,取一根細線,一端紮緊紗布袋,置於鍋內,另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、葱及適量水煮湯,待童子雞煮熟後,拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調味,即可食用。可益氣補虛。
山藥粥:將山藥30克和梗米180克一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用。此粥具有補中益氣、益肺固精、強身健體的作用。
體質類型:陽虛體質
養生要點:温陽補益氣防腹瀉、陽痿等疾病
陽虛體質的人,肌肉不健壯,時感手腳發涼,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,衣服比別人穿得多,夏天不喜吹空調,喜歡安靜,吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。性格多沉悶、內向。患病傾向,易出現寒病,腹瀉、陽痿等。
對策:食宜温陽。可多食牛肉、羊肉、韭菜、生薑、葱頭等温陽之品。少食梨、西瓜、荸薺等生冷寒涼食物,少飲綠茶。
起居要保暖,特別是背部及下腹丹田部位,避免長時間待在空調房,防止出汗過多,在陽光充足的情況下適當進行户外活動。
運動避風寒,冬天避免在大風、大寒、大霧、大雪及空氣污染的環境中鍛鍊。
藥膳指導
玉竹煮牛肉:傳統家常菜。採用玉竹、牛肉、精鹽、湯水作原料。將玉竹放入瓦罐中加湯煮出味,加上牛肉及佐料煮至肉爛湯濃,即可裝碗上席。具有養胃益氣、滋補健身功能。
韭菜炒胡桃仁:胡桃仁50克開水浸泡去皮,瀝乾備用。韭菜200克摘戲肝經,切成寸段備用。麻油倒入炒股,燒至七成熱時,加入胡桃仁,炸制焦黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟,本品有補腎助陽、温暖腰膝的作用。是用於腎陽不足,腰膝冷亂。
體質類型:陰虛體質
養生要點:滋陰注意甲亢等疾病
陰虛質的人體形多瘦長,經常感到手、腳心發熱,臉上冒火,面頰潮紅或偏紅,耐受不了夏天的暑熱,常感到眼睛乾澀,口乾咽燥,總想喝水,皮膚乾燥,性情急躁,外向好動,舌質偏紅,苔少。患病傾向為易患咳嗽、乾燥綜合徵、甲亢等。
對策:注意食宜滋陰,多吃瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜等甘涼滋潤之品,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵瓜子等性温燥烈之品。起居忌熬夜,避免在高温酷暑下工作。
運動勿太過,鍛鍊時要控制出汗量,及時補充水分,不宜洗桑拿。
藥膳指導
蓮子百合煲瘦肉:用蓮子(去芯)20克,百合20克,豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後用鹽調味食用,每日1次,有清心潤肺、益氣安神之功效。適用於陰虛質見乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
蜂蜜蒸百合:將百合120克,蜂蜜30克,拌均勻,蒸令軟熟,時含數片,咽津,嚼食。本藥膳能補肺、潤燥、清熱、適用於肺熱煩悶,或燥熱咳嗽、咽喉甘痛等症。
體質類型:濕熱體質
養生要點:注意清熱利濕
濕熱體質的人,面部和鼻尖總是油光發亮,臉上容易生粉刺,皮膚容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴裏有異味,大便粘滯不爽,小便有發熱感,尿色發黃,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮濕多汗。患病傾向是瘡癤、黃疸等病。
對策:食忌辛温滋膩的食物。飲食以清淡為主,可多食赤小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、藕等甘寒、甘平的食物。少食羊肉、韭菜、生薑、辣椒、胡椒、花椒等甘温滋膩及火鍋、烹炸、燒烤等辛雯助熱的食物。
起居避暑濕,居住環境宜乾燥,通風。不要熬夜、過於勞累。盛夏暑濕較重,減少户外活動時間。
運動宜增強,適合做大強度、大運動量的鍛鍊。
藥膳指導
泥鰍燉豆腐:泥鰍500克去鰓及內臟,沖洗乾淨,放入鍋中,加清水,煮至半熟。再加豆腐250克,食鹽適量,燉至熟爛即成。可清利濕熱。
綠豆藕:粗壯肥藕1節,去皮,沖洗乾淨備用。綠豆50克,用清水浸泡後取出,裝入藕孔內,放入鍋中,加清水燉至熟透,調以食鹽進食。可清熱解毒,明目止渴。
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