寶寶斷奶後吃什麼,適合寶寶斷奶後的營養食譜
一般情況下嬰兒長到10-12個月的適合,就能夠斷奶了。斷奶最好的季節就是春天和秋天,斷奶後,如果有條件的話,就應該給孩子增加乳類食品。對於嬰幼兒來説,乳類食物是最重要的食物。下面就給媽媽們推薦幾種幫助小寶寶斷奶的營養食譜。
火腿土豆泥
原料:火腿肉、土豆、黃油。
步驟:
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛,去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉(市場上袋裝的),將硬皮、肥肉、筋去掉,把餘下的火腿肉切碎。
3、我們把土豆泥和碎火腿拌在一起,加入適當的黃油。
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
葡萄乾土豆泥
原料:葡萄乾、土豆、蜂蜜。
步驟:
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛,去皮,碾碎。
2、取20多粒質量好的葡萄乾拌勻煮成糊狀,加入適量蜂蜜。
3、吃時上鍋蒸5分鐘。
花豆腐
原料:豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
步驟:
1、取半個雞蛋大的一塊豆腐,用火煮並研碎。
2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗淨後,用開水燙一下,剁碎。
3、取一個雞蛋煮熟,取出蛋黃備用。
4、將豆腐、青菜拌在一起,加適量鹽,將雞蛋黃研碎撒在上面。
5、吃時上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替換。
魚泥
原料:板魚或兩塊帶魚、西紅柿、澱粉、鹽。
步驟:
1、取一條板魚或兩塊帶魚,上火蒸熟,去骨,剁碎。
2、取半個西紅柿去皮,剁碎。
3、鍋中放適量水,將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水澱粉和適量鹽。
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
海鮮蛋餅
原料:魚、大蝦、雞蛋、葱頭、黃油、番茄沙司。
步驟:
1、將一小塊魚去骨或將1個大蝦去皮,剁成泥狀。
2、將一個雞蛋打勻,根據寶寶食量用之。
3、將一小塊葱頭剁碎。
4、將以上原料拌在一起備用。
5、用一平底鍋,放上黃油,把上述備用料攤成一個小小圓餅,抹上番茄沙司即可。
注意:用微火煎餅,且現吃現做。
水果藕粉粥
原料:蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉。
步驟:
1、將水果(蘋果1/4個、香蕉半根、獼猴桃半個,任選一種)切碎。
2、用奶瓶蓋做量器,按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計算,根據小兒食量調製。
3、用中火將調好的藕粉煮熟,起鍋前放入水果,稍煮即可。
注意:要自然涼,如多攪拌會變得稀,此粥現做現吃。
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