位置:首页 > 生活小常识 > 中药 鸡爪的功效与作用和营养价值 中药8.65K 鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。鸡爪营养分析:鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 鸡爪食疗作用:味甘,性平,无毒。 标签:鸡爪的营养价值 鸡爪的 营养价值 鸡爪的功效与作用 鸡爪 本文标题:鸡爪的功效与作用和营养价值 https://fanerfan.com/zh-my/shenghuoshi/zhongyao/6dgzj.html 欢迎转载:请说明来源于"范儿范" 岩景天的功效与作用和营养价值 【拼音名】YánJǐnɡTiān【来源】药材基源:为景天科植物吉林景天的根及全草。拉丁植物动物矿物名:SedummiddendorffianumMaxim.采收和储藏:根全年均可采挖,全草春、秋季采收,洗净,晒干或鲜用。【原形态】吉林景天多年生草本,高10-30cm。根状茎蔓生,分枝长。茎多数,丛... 马蹄叶的功效与作用及药用价值 ... 野山楂的功效与作用及药用价值 ... 华南毛蕨的功效与作用及药用价值 ... 相关文章 雕爪的功效与作用和营养价值 鸡爪簕的功效与作用和营养价值 西藏鸡爪草花的功效与作用和营养价值 鸡爪花的功效与作用和营养价值 鸡爪形的功效与作用和营养价值 鸡爪槭的功效与作用和营养价值 鸡爪芹的功效与作用和营养价值 鸡爪芋的功效与作用和营养价值 西藏鸡爪草的功效与作用和营养价值 鹰爪莲的功效与作用和营养价值