白胡椒的功效与作用和营养价值
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白胡椒的别名:
昧履支、浮椒、玉椒
白胡椒的功效与作用:
辛,温。味道相对黑胡椒来说更为辛辣。有温中散寒,下气,消痰的功效
白胡椒的营养价值:
主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲。
适合人群:
一般人均可食用。
禁忌:
消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食。
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