西红柿炖牛腩的做法,你看了一定会做
材料
主料:牛腩400g、西红柿2个;
辅料:油适量、盐适量、八角1个、香叶2片、冰糖适量、酱油适量、葱30g、姜15g、香菜适量
西红柿炖牛腩的做法
西红柿炖牛腩
1、牛腩洗净切成小块。
2、入锅焯水后,清洗干净。
3、葱,姜,八角,冰糖,香叶准备好。
4、将牛腩放入电压力锅内胆中加入酱油,葱 姜 八角 冰糖香叶选择合适的键煮熟排气。
5、锅里油热后加入葱花炒香。
6、加入西红柿煸炒出红油,加点糖翻炒均匀。
7、加入煮好的牛腩和少量汤汁翻炒后炖煮。
8、煮至汤汁浓稠时加入盐,香菜调匀出锅。
西红柿炖牛腩的做法
西红柿炖牛腩的做法,牛腩先用压力锅煮熟,肉质软烂味道好吃。
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