烧果子
小鸡小鸭么么哒~萌萌哒超级无敌可爱~讨小朋友喜欢的不二法宝,小朋友一定会很喜欢的,淡淡的奶香,既不腻又清甜,搭配一杯清清的绿茶,享受一个惬意的午后时光也是不错的。
爱不释手de烧果子
材料:低筋面粉100克,泡打粉2克,蛋黄1个,炼乳100克,蜜豆适量。
烧果子的做法
1:炼乳跟蛋黄混合在一起
2:低筋面粉和泡打粉混合后过筛
3:将炼乳液倒入面粉中
4:拌匀好以后放入冰箱冷藏半个小时以上
5:在硅胶垫上撒些面粉,手上也蘸点面粉,冷藏好的面团用手回温先揉成团后再揉成适当的长条
6:分成20克一个的小面团,搓圆
7:压扁后包入蜜豆,再搓圆,然后再捏成自己喜欢的小动物形状,我是做了小鸡小鸭
8:最后再点缀上眼睛跟翅膀
9:放入预热好的烤箱中层,上火160度,下火150度,烤20分钟至表面上色
10:萌萌哒小萌宝们就出炉啦
关键词:面粉
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