炒快速面的家常做法,放入自己喜欢的配菜简单翻炒即可出锅
快速面可能是许多小伙伴们都会囤的零食了,主要因为做起来方便、吃起来还好吃而大受欢迎。但是,提到它,许多人都会觉得它是垃圾食品,对身体的健康没有好处。但其实并没有这么夸张,主要是因为单吃快速面确实是营养过于单一了,但要是加入一些配菜,那么不仅可以让快速面变得营养,而且味道也是好极了。
当然,快速面不仅仅是用来直接泡着吃、煮着吃,炒起来也是非常美味的,那么接下来就一起来学一下炒快速面的做法。
炒快速面的做法
一、准备食材
1、 准备一袋快速面,肉丝,豆芽,青椒以及一些调味料。
2、 先处理肉丝部分,为了让肉丝的口感比较滑嫩一些,可以将肉丝放入碗中,加入适量的淀粉、少许的盐以及料酒,抓匀之后腌制十分钟。
3、 接下来就可以处理青椒了,将青椒去蒂去籽,然后切成细丝。
4、 快速面用水煮熟,不用煮太软了,不然不好炒。
二、开始制作
1、 锅中放入少许的油,油温上来之后放入肉丝进行翻炒,炒熟之后捞出。
2、 再次倒入少许的油,油温上来之后放入青椒和豆芽进行翻炒,接着倒入煮好的快速面,然后再加入肉丝进行。
3、 接下来就可以放入调味料了,加入少许的盐和胡椒粉就可以了,稍微的翻炒,翻炒均匀之后便可出锅。
这样做出来的快速面非常简单,而且营养也比较丰富,比泡快速面要营养多了。除了可以按照这样的方式去添加食材,你也可以根据个人的爱好去添加自己喜欢吃的食物,非常的方便制作哦。
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