百香果怎么吃最好,酸甜味道好高营养的六种做法
百香果酸甜可口,它是果汁和果肉藏在红色果壳里面,打开后可以直接用勺子挖出来吃。百香果的维生素C含量很高,具有美白护肤的作用,所以女孩子都喜欢食用百香果。很多人难以接受百香果的酸味,那么不妨将它加工一下,六种做法下的百香果更加好吃。
百香果怎么吃最好
一、百香果蜂蜜
百香果的顶端切开,往百香果果壳里挤上蜂蜜,用勺子搅拌后直接吃。不需要其他食材、器皿就能做出小份甜点,下午茶吃清爽解毒。
二、百香果柠檬苏打水
百香果和柠檬片混合,加入蜂蜜搅拌,倒入冷藏过的苏打水稀释,味道冰凉,最适合在夏天喝解渴降温,多多的维生素还能够美白皮肤。
三、百香果养乐多
在杯子里面放上冰块,倒上两个百香果和养乐多,加入少量雪碧增加气泡,最上面放上薄荷叶子点缀。混合着气泡喝一口就能得到满足。
四、百香果水果红茶
将橙子、苹果、雪梨切块,加入百香果和蜂蜜混合。红茶先用热水泡开,倒入放冰块的水果杯中。
五、百香果果酱
将百香果的果肉全部挖到无水无油的小锅里,放入一半分量的白砂糖,用小火熬煮到变成果酱一样粘稠的质感。将它转移到可以密封的瓶子中,冷藏一个晚上沉淀就完成了果酱,涂在面包上尤其好吃。
六、百香果鸡爪
抖音上走火的百香果鸡爪也不能错过。将鸡爪清洗好对半切开,在清水中放入生姜去腥先煮熟透。捞出来用冰块降温,鸡爪口感更加Q弹。用洋葱、柠檬汁、米椒、香菜、蒜泥、百香果混合成酱汁。将鸡爪放到酱料中腌制一天一夜就完成了。
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