马兰根炖猪肺治肺结核热咳
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马兰根炖猪肺
【材料】猪肺1个,马兰根100克,姜、麻油小许。
【做法】
先将猪肺挑除血丝气泡,洗净切块;加水600毫升,大火烧开,撇去浮沫;
再将马兰根洗净、切段和姜片、精盐一起放人,转用小火炖至酥烂,下味精,淋麻油。
【服用】分2次乘热服。
【适应症】用于肺阴虚型肺结核所致的肺热咳嗽,症见干咳少痰,或痰中带血,咽干口燥,手足心热,或午后潮热,饮食减少,颧红,舌边尖红。
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