冬季吃肉不發胖的方法
1.不能暴飲暴食
冬天是進補的好時機,所以很容易吃東西過量。一味依賴食物禦寒,過多地食用高熱能、高脂肪的食物和酒類等,會造成和加重心血管病。 超量攝入蛋白質還會造成鈣流失科學的做法是“寧可鍋中存放,不讓肚子飽脹”,剩飯佔著鍋沒關係,把身體搞壞可就划不來了。
2.不吃油炸類
眾所周知,蛋黃、煎炸類高脂肪食物不宜多吃。因為攝入澱粉、糖、脂肪和膽固醇過多,消化時間長,並易使血液過久地沉積於消化系統。不但不利於減肥美容滋潤,更加不利於健康。
3.不要濫吃加工食品
別以為可以吃肉了就什麼肉都吃哦,要像上面所說的那樣,有選擇性地吃,特別是少吃加工過的食物。哈佛大學公共衛生學院一項最新的研究顯示,薯片是最易使人“增肥”的一種食物,緊隨其後的是馬鈴薯製品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩定的研究物件較少食用加工食品。所以,不要吃太多加工食品。
目前,英國有三百萬人在以吃肉飲食法減肥。採用此方法減肥,能令肥胖者在比較快的時間內減去體重,而且,因為以肉為主食,在冬天來說,不僅不容易產生飢餓感,為身體補足了能量,還能滿足口腹之慾,對於節食減肥者來說,似乎是—件再好不過的事情。
4.“飲食要禦寒”
醫學研究證明,人怕冷與其體內缺乏礦物質有關,因此,冬季應留意礦物質的補充以及多攝取含根莖的蔬菜。如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜等。提高了機體禦寒性與興奮性了,對肉的渴望也自然降低了,就不會過量地吃肉,間接減少了脂肪的攝入。
5.“選肉要講究”
時刻記住,你是一個有著蛻變美麗苗條任務在身的人。肉可以吃,但要吃得有講究。一般來說,鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E,其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,易於消化但注意的是,寒性體質或感冒中的MM們少吃為宜。
另外,研究表明,肉類、蛋類、魚類、乳類及豆製品等富含優質蛋白質,不僅營養價值高,而且易於消化和吸收。肉類中,以牛肉、羊肉和兔肉為最好,它們的動物脂肪含量較少,而雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
6.“食物要搭配得當”
冬天只吃肉少吃菜是不行的,尤其是很多人覺得冬季較冷不應再吃涼拌菜,更加是不對的。其實在冬季更應該多吃蔬菜,現在的菜式上有很大的選擇,幾乎所有的青菜都可以買到,蔬菜不僅可以讓我們減少脂肪的收入,還可以讓趕走冬季的乾燥。而且蔬菜裡面所富含的膳食纖維可以降低血脂濃度,幫助清除體內垃圾和油脂,平衡酸鹼度,是減肥美容健體的最佳食物。
除此之外,要多喝點熱湯水或者開水,加速體內的代謝功能,促進腸蠕動,讓你瘦身的同時保持面板滋潤,增加免疫力。吃完肉後想“補救”的話,可以適量的補充水果幫助消化。
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