白礬明礬的區別是什麼,白礬泡腳有哪些禁忌
白礬和明礬的區別
白礬溶於水但不溶於酒精,除了由於做防水劑、造紙、油漆等工業領域外,還可以用於食品新增劑,在我們的生活中經常用來淨水,也經常做食品膨脹劑,比如在製作炸麻團、炸油條裡都含有明礬。明礬晶體在空氣中長期放置會有一定程度的揮發,不過並不會因此對人體有害。
但是,明礬中的鋁是對人體非常有害的,長期飲用用明礬淨化的飲用水後,會導致老年痴呆症的發生,這就是由於明礬中的鋁通過水,進入到人體內積存下來的原因。所以,我國現在已經不主張把明礬來作為淨水劑使用了。當明礬作為食品新增劑時,進入到人的體內以後。
基本上是無法排出體外的,也就是說它將永遠的積存在人體內,明礬中所含的鋁將給人體帶來毒副作用,具體體現為殺死腦細胞,嚴重影響人的智力,會提前出現腦萎縮和痴呆的症狀。在十多年前,世界衛生組織就已經將明礬列為有害的食品新增劑了。我國也早明令禁止了。
明礬雖然不適合作為食品新增劑,但在工業上有很大的用處,在滅火器中,絕對是缺少不了明礬的,此外,明礬還具有相當重要的藥物功能,其具有很強的收斂作用。可以解毒殺蟲、止血止瀉,對於婦科疾病中的陰道滴蟲也有很好的抵抗作用,還可以治療高血脂和肺結核。
白礬的功效與作用
白礬也是被叫做是明礬,或者是鉀礬,以及是鉀鋁礬,還有鉀明礬這樣的名稱,這種物質其實是具有結晶水的硫酸鉀或者是硫酸鋁的複鹽含量的。明礬溶於水後電離產生了Al3+,Al3+與水電離產生的OHˉ結合生成了氫氧化鋁,氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷,與帶負電的泥沙膠粒相遇,彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒,很快就會聚結在一起,粒子越結越大,終於沉入水底。這樣,水就變得清澈乾淨了。
(本文來源於圖老師網站,更多請訪問)泡沫滅火器內盛有約1mol/L的明礬溶液和約1mol/L的NaHCO3(小蘇打)溶液(還有起泡劑),兩種溶液的體積比約為11:2。明礬過量是為了使滅火器內的小蘇打充分反應,釋放出足量的二氧化碳,以達到滅火的目的。
炸油條(餅)或膨化食品時,若在麵粉里加入小蘇打後,再加入明礬,則會使等量的小蘇打釋放出比單放小蘇打多一倍的二氧化碳,這樣就可以使油條(餅)在熱油鍋中一下子就鼓起來,得到香脆可口的油條(餅)了。
白礬的功效與作用比較多,在平時我們常見的白礬其實是在醫藥上使用的,食品業或者是化工行業上使用的比較多的,希望我們對於這些知識多加的認識和理解,對於我們平時使用白礬有著比較不錯的幫助,這點我們一定要認識到。
白礬泡腳禁忌
因為白礬是通過明礬石提煉加工而成,所以可以有效的起到殺菌消毒的作用,因此對於治療腳氣有很大的幫助,如果你一直以來都受到腳氣問題的困擾無法解決的話,那麼不妨去嘗試一下白礬泡腳吧!
明礬又名白礬,是明礬石的提煉品。明礬性寒味酸澀,具有較強的收斂作用,中醫認為明礬具有解毒殺蟲,燥溼止癢,止血止瀉,清熱消痰的功效。近年來的研究證實,明礬還具有抗菌,抗陰道滴蟲等作用。一些中醫用明礬來治療高脂血症、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病
明礬具有殺菌消毒,沒什麼副作用,如果有腳氣的話,剛開始可能有點不適應,但是沒什麼壞處,不要放的太多,每天臨睡前在泡腳水中加入明礬3~6克,待明礬融化後泡腳10~15分鐘,每晚一次,連續泡腳5~6天可緩解汗腳症狀。還有注意不要總穿著一雙鞋不換,最好準備兩雙鞋換著穿,夏天儘量多穿透氣性好的涼鞋。
上面就是關於白礬泡腳的一些問題介紹,因為白礬具有殺菌消毒的功效,所以說我就可以幫助我們抵抗腳氣,保持腳部的清爽乾淨。但是要注意的是,白凡絕對不能夠直接食用,會嚴重的危害到我們的生命健康。
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