可樂餅裡面你猜猜有沒有可樂
可樂餅的主材料:
土豆:兩個,絞肉:100克,洋蔥,肉末,胡蘿蔔,玉米粒各50克,雞蛋:1個,淡奶油或牛奶30ml,麵粉:15克,麵包糠:80克,
可樂餅的輔材料:
黑胡椒粉:3克,鹽:3克,低筋麵粉(或普通麵粉)適量,麵包屑適量,
可樂餅
做法:
1,土豆用開水煮軟(30分鐘左右),壓成土豆泥。加入鹽、黑胡椒粉調味,加一勺牛奶拌勻,備用。
2,鍋中放入適量黃油,加入洋蔥碎,肉末,胡蘿蔔,玉米粒炒香,放入鹽和黑胡椒粉調味。
3,將土豆泥和餡料攪拌均勻,做成餅狀,裹上一層面粉。
4,再裹上雞蛋液和麵包糠,準備入鍋炸。
5,油溫六成熱時,放入裹好麵包糠的小球,炸至金黃酥脆狀即可(大約5分鐘左右)。
6,可樂餅沾番茄醬更好吃哦。
可樂餅
可樂餅的主材是土豆,土豆的含有的熱量低於穀類糧食,是理想的減肥食物。所以愛美的女性朋友不用擔心因為貪嘴而導致身材的走樣。經常食用土豆,還可以防止結腸癌和高血壓哦,上面的可樂餅你學會了嗎?關注我們網站你還可以找到生活中遇到的所有問題哦。
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