雞爪讓女生肌膚變嫩滑,比護膚品還要好用
雞爪是一款傳統的菜品,也是一款風味小吃,女生可以當作零食。它對於女生的肌膚有很好的補充蛋白質的功能,而且脂肪量也小,完全是一種護膚美容的絕佳選擇。
一、海鮮雞爪湯
聽起來就是一款十分養生的湯品,其中的雞爪完全煮到軟嫩,幾乎是入口就可以脫骨的狀態,非常適合喜歡吃軟糯雞爪的女生。其中的海鮮可以自己選擇,最好是可以長時間煮制讓湯入味的食材。章魚乾可以讓湯頭鮮美,作為底料非常適合。
將幹章魚泡水剝掉黑色薄膜部分。將雞爪清理剪掉指甲,剁成兩半進行焯水。然後和切塊的豬瘦肉以及所有的配料一起燉煮。將食材都煮到軟糯口感至少需要一個小時,用高壓鍋可以減短時間。
章魚帶來濃郁的海鮮味道,品味鮮湯有著濃濃的香氣撲面而來,鮮鹹的味道融匯在雞爪中,帶來豐富的口感層次。雞爪的軟骨已經可以很輕鬆地咬下來。清淡的煮法不會增加負擔,女生補充營養、疏通血管,對於身體十分有好處。
二、韓式辣雞爪
我們經常在韓劇中可以看到顏色濃重的辣雞爪,看起來就讓人充滿食慾。女生自己也可以做出這一款美味。
將雞爪洗乾淨後先煮軟,喜歡吃有韌度的女生煮短一點的時間。購買專門的韓式辣醬,用糖、醬油調整口味。將雞爪放入其中開蓋燜煮,等到湯汁減少雞爪上色之後撒上一層熟芝麻,就可以品嚐美味了。
韓式醬料主要以甜辣為主,一層濃厚的醬汁包裹著雞爪,肉皮柔軟有著芝麻的香氣,是一款非常受歡迎的下酒小吃。女孩在聚會中分享一定會讓朋友稱讚。
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