火腿通心粉
做了兩種口味的通心粉,
原本我只想著要用番茄醬來拌,
但是後面番茄醬覺得不夠,
剩下一部分用的一點點醬油拌,
意外的好吃,
而且拍照出來的色澤也好看這是番茄味
火腿通心粉
通心粉材料:高粉200克,水75克,鹽2克。
拌料:紅蘿蔔適量,大蔥適量,青椒適量,火腿適量,番茄醬適量。
火腿通心粉的做法
1、高粉過篩後放入麵條機並加入鹽
2、設定“快速出面”按鍵
3、經過十來分鐘的攪面,做成通心粉
4、將所有拌料都切成丁、切碎
5、先將紅蘿蔔放入油鍋中翻炒(紅蘿蔔比較難熟)
6、隨後加入所有拌料一起翻炒熟
7、燒開水,放點油(防粘),放入通心粉煮熟
8、煮好的通心粉撈出在放點油拌一拌(防粘)
9、將通心粉跟拌料放一起,加入番茄醬拌勻即可
還做了另外一盤是用醬油拌的,也非常美味
美食城網站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅微量元素,對小便不爽有療效
關鍵詞:火腿通心粉通心粉食譜
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