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  • 體弱勞損滋補辣炒滷驢肉

    體弱勞損滋補辣炒滷驢肉

     俗話說的好,天上龍肉,地上驢肉,男性吃驢肉還是可以補腎壯陽的,那今天這道辣炒滷驢肉,辣椒爆炒,聞著濃濃的肉香味,真是讓人流口水,行動起來吧!【體弱勞損滋補辣炒滷驢肉】主料:驢肉600g、辣椒8個、輔料:油40g、鹽2g、生抽10+10g...

  • 臺灣滷肉飯做法大全,4種方法做出正宗臺灣滷肉飯

    臺灣滷肉飯做法大全,4種方法做出正宗臺灣滷肉飯

    臺灣滷肉飯的不同美味做法1材料五花肉600公克,香菇10朵,紅蔥末30公克,高湯500㏄,醬油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙,胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗淨、切絲;香菇泡軟切絲,備用。2.熱鍋,加入3大匙沙拉油,爆香紅蔥末至金黃色,取出備用...

  • 增加食慾幹辣椒炒肉片

    增加食慾幹辣椒炒肉片

     家裡有人愛吃辣椒,最近沒有食慾的我,在晚上做了一道開胃菜-----幹辣椒炒肉片,肉質鮮嫩,吃起來香辣美味,配上一碗白米飯,超級下飯哦。【增加食慾幹辣椒炒肉片】主料:豬肉300g、輔料:油適量、鹽適量、青紅椒幾個、幹辣椒幾個...

  • 驢肉的營養價值,驢肉的食用方法

    驢肉的營養價值,驢肉的食用方法

    驢肉的基本介紹為馬科動物驢的肉,淨驢宰殺後,剝皮,取肉,鮮用或冷藏。驢肉肉質細嫩,遠非牛羊肉可比。天上龍肉,地上驢肉,是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方...

  • 辣椒炒肉的正確開啟方式

    辣椒炒肉的正確開啟方式

    相信很多人都對辣椒炒肉這道菜都不陌生,它非常的可口且很好上手也下飯,所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味!今天小編大家帶來辣椒炒肉的具體做法。首先準備辣椒炒肉的肉最好吃豬的前腿肉,因為豬的前腿肉是屬於整豬在運動的...

  • 夢見炒肉

    夢見炒肉

    現在大多數人們都達到了小康生活,因此每頓飯都幾乎離不開雞鴨魚肉的。夢中的炒肉,是好夢,預示好運將會來臨。剛結婚的人夢見炒肉,將會懷孕。商人夢見炒肉,則預示近期的運勢運程,為大吉。但要小心隱藏著的盛極必衰的預兆。言...

  • 肉怎麼炒才嫩,炒菜時如何把肉炒的更嫩

    肉怎麼炒才嫩,炒菜時如何把肉炒的更嫩

    炒菜時經常會遇到肉炒好了很吃起來很硬不好咬的現象,尤其是凍肉,口感特別差。炒菜時如何把肉炒的更嫩?下面本站的小編就來教你幾招小竅門:澱粉法:將肉片切好後,參加適量的幹澱粉拌勻,靜置30分鐘後下鍋炒,可使肉質嫩化,入口不膩...

  • 這樣滷牛肉好吃極了

    這樣滷牛肉好吃極了

    對於喜歡吃肉的朋友,來一塊牛肉絕對是最大的享受,尤其是那種帶筋的~食材:牛腱子配料:八角、花椒、桂皮、草果、肉豆蔻、香葉、小茴香、羅漢果、姜、蔥段調料:料酒、生抽、鹽一、首先市場買牛腱子肉,要挑那種看起來筋多的,煮...

  • 天上龍肉地下驢肉,驢肉的做法大全

    天上龍肉地下驢肉,驢肉的做法大全

    素有天上龍肉,地下驢肉的說法,我們龍肉是吃不到了,我們試一下驢肉還是可以的。驢肉作為一般人的話還是吃的比較少的,那麼看了小編講的,可以有那種嘗試的衝動了,大家不妨可以試試的。那麼,下面就由小編來為大家好好介紹一下吧...

  • 做好辣椒炒肉,以下四步不能少

    做好辣椒炒肉,以下四步不能少

    相信很多人都對辣椒炒肉這道菜都不陌生,它非常的可口且很好上手也下飯,所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味!今天小編大家帶來辣椒炒肉的具體做法。首先準備辣椒炒肉的肉最好吃豬的前腿肉,因為豬的前腿肉是屬於整豬在運動的...

  • 辣椒炒肉的家常做法,這樣做不失口感又健康

    辣椒炒肉的家常做法,這樣做不失口感又健康

    辣椒炒肉材料:豬前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種),肥肉少許,蒜,醬油,鹽,味精,菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調味即可。小訣竅1、簡單爆炒、...

  • 滷肉飯怎麼做,自制滷肉飯衛生又美味

    滷肉飯怎麼做,自制滷肉飯衛生又美味

    首先做滷肉飯之前,要先準備好材料,當然五花肉是不能少的,你也可以新增一些你喜歡吃的食材加入其中。下面我們就來看看它具體的做法吧。自制滷肉飯材料五花肉,紅蔥頭,鵪鶉蛋,香菇,八角,香葉,生薑,冰糖,鹽。做法1.紅蔥頭剝去外皮。...

  • 韓式辣炒年糕

    韓式辣炒年糕

    韓劇中經典的美味小吃---韓式辣炒年糕過年這段時間,很多小吃攤都收了,因此大部分早點必須在家自己解決。這不,某天早上,想起要吃炒年糕,預備換個花樣用韓式做法炒年糕。我們在韓劇中經常看到,男女主角們在路邊攤上有說有笑...

  • 《驢得水》影評,辣的爽又能辣的哭

    《驢得水》影評,辣的爽又能辣的哭

    《驢得水》影評,當少數人被放到單純而特定的環境中時,人性的詭魅迷離便豐饒地凸現出來。由話劇改編的影片《驢得水》證明了這一點,這不是一部群演浩浩蕩蕩,場面巨集大寬廣的片子,因為它需要用片中每一位特色鮮明的人物匯合到...

  • 驢肉的做法之蒜泥拌驢肉的做法

    驢肉的做法之蒜泥拌驢肉的做法

    驢肉的做法大全蒜泥拌驢肉也是驢肉做法大全中的一種。原料:白煮驢肉500克,味精、大蒜、醋、精鹽、香油各適量。驢肉的做法蒜泥拌驢肉的做法①先將白煮驢肉切成5釐米長,3釐米寬、0.6釐米厚的薄片。②再將大蒜去皮、去蒂及...

  • 香辣炒麵

    香辣炒麵

    這樣的炒麵既營養,又美味,這樣做的炒麵好吃,趕緊製作起來吧香辣炒麵主料:拉麵,200g輔料:油,適量;雞毛菜,適量;肉絲,適量;生抽,適量;老抽,適量;雞精,適量;老乾媽油辣椒,適量香辣炒麵的做法1.麵條2.鍋內水燒開後下入面...

  • 茄子辣椒打滷麵

    茄子辣椒打滷麵

    最喜歡吃麵條,打滷麵、涼拌麵都愛吃,熱湯麵不太愛吃,還記得小時候放了學不回家在外面玩,等玩夠了回家,鍋裡只有煮了好久的熱湯麵,湯已經被面吸乾了,麵條泡發的一挑就斷,真是難吃死了。從那以後對熱湯麵就沒什麼好印象,不過現煮...

  • 三種滷牛肉的風味製作方法

    三種滷牛肉的風味製作方法

    風味一製作:1、整塊牛肉去雜洗淨,切成鍋能放下的大塊。2、燒開一鍋水,將牛肉放入,再燒開片刻後撈出待用。3、把鍋燒熱,加入素油,燒六成熟時,先爆香蔥薑蒜,淋上料酒,加入醬油、滷牛肉有關圖片(19張)鹽及其他調料,加入雞湯(加水也...

  • 驢肉不能和什麼一起吃,什麼人不能吃驢肉

    驢肉不能和什麼一起吃,什麼人不能吃驢肉

    驢肉營養價值非常高,但吃驢肉也要有一定的禁忌,例如不能與金針菇等相剋的食物同吃,腸胃不好、消化不良等人群也不適合吃驢肉。和本站小編一起來看看驢肉不能和什麼一起吃吧!驢肉不能和什麼一起吃?什麼人不能吃驢肉驢肉不能...

  • 最出名的滷肉飯怎麼做,臺灣滷肉飯的做法

    最出名的滷肉飯怎麼做,臺灣滷肉飯的做法

    做法一食材豬五花肉滷肉飯鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、澱粉、八角、桂皮、丁香、香葉、蔥、姜製作流程1、將蔥切段、薑切片,五花肉改刀備用;各式滷肉飯成品(20張)2、坐鍋點火倒入油,放入白糖大火將...

  • 熗炒麻辣蘿蔔絲

    熗炒麻辣蘿蔔絲

    秋天正是蘿蔔大量上市的季節,價格便宜,我買的青蘿蔔每斤只要7角,買了一些回家一部分用來做鹹菜,一部分用來炒著吃。根據現代養生學的觀點,我們應吃當季的食物而不是反季節的食物才會對身體有好處。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,...

  • 滷肉包子

    滷肉包子

    肥瘦相間的豬肉切成小丁與洋蔥、西紅柿、紅棗一起小火慢滷,最後加上胡蘿蔔燉至綿軟。蒸好的包子暄軟白胖又有彈性,那餡料更是好吃,軟糯酥爛、醬香濃郁、甜潤而不膩。可是包子包的樣子實在太醜了,怎麼也挑不出能出鏡的,這麼...

  • 驢肉火燒怎麼做好吃,驢肉火燒的做法

    驢肉火燒怎麼做好吃,驢肉火燒的做法

    河北保定是真正盛產驢肉火燒的地方,別小看這鄉間的美味,民間自古就有諺語“天上龍肉,地上驢肉”的說法,來形容驢肉之美。驢肉火燒怎麼做好吃?驢肉火燒的做法有的人以為驢肉一定是粗糙不堪的,其實則不然,驢肉肉質細嫩,遠非牛羊...

  • 河北保定特色小吃驢肉火燒,保定驢肉火燒與河間驢肉火燒區別

    河北保定特色小吃驢肉火燒,保定驢肉火燒與河間驢肉火燒區別

    驢肉火燒是流行於華北地區的著名小吃,起源於河北省保定市。,廣泛流傳於冀中平原,其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。即把熟驢肉夾到火燒裡食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。另外在河北省河間市有類似的...

  • 最普通的一道家常菜,辣椒炒肉的做法大全

    最普通的一道家常菜,辣椒炒肉的做法大全

    辣椒炒肉材料:豬前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種),肥肉少許,蒜,醬油,鹽,味精,菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調味即可。辣椒炒肉的做法大全小...