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  • 怎樣用微波爐熱粽子,用微波爐熱粽子的小竅門

    怎樣用微波爐熱粽子,用微波爐熱粽子的小竅門

    端午節將至,超市裡各種粽子已經是鋪天蓋地,很多人除了從超市裡買一些特殊口味的粽子以外,還習慣於在家裡自己包粽子吃。無論是自己包的還是從外面買回來的粽子,我們都不可能一頓就吃完,總是要剩下幾個放在冰箱裡,下一頓再吃...

  • 剩菜剩飯可以吃嗎,吃剩菜剩飯有哪些危害

    剩菜剩飯可以吃嗎,吃剩菜剩飯有哪些危害

    吃剩菜,人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裡與蛋白質相遇,會產生致癌物質亞硝胺。有資料顯示,人體攝入的亞硝酸鹽80%來...

  • 剩菜能吃嗎,節日剩飯菜怎麼吃才健康安全

    剩菜能吃嗎,節日剩飯菜怎麼吃才健康安全

    春節的時候,家家戶戶都是大魚大肉,滿桌子菜,可是又不能一頓吃完,那剩菜怎麼辦呢?很多人說剩菜是不能吃的,那到底剩菜能不能吃呢,一起跟著小編了解一下吧。剩菜能吃嗎?節日剩飯菜怎麼吃才健康安全剩菜能吃嗎據美國農業部食品安...

  • 怎樣煮雞蛋不破殼,煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法

    怎樣煮雞蛋不破殼,煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法

    煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂,避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹,而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率,當內容液體的體積大於蛋殼容量時,蛋殼就會脹破。但是,雞蛋裡的蛋...

  • 微波爐使用禁忌,哪些食物不能放進微波爐加熱

    微波爐使用禁忌,哪些食物不能放進微波爐加熱

    1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因...

  • 微波爐怎麼熱菜,微波爐熱菜的小竅門

    微波爐怎麼熱菜,微波爐熱菜的小竅門

    微波爐是生活中最常見到的,也是最方便的電器,平時吃剩的菜,用微波爐熱一下非常快,也很適用,但是用微波爐熱菜是有講究的。微波爐熱菜的小竅門1、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調前將調味料塗於食物表面,使其呈深褐色...

  • 用微波爐熱牛奶好嗎,怎樣用微波爐熱牛奶

    用微波爐熱牛奶好嗎,怎樣用微波爐熱牛奶

    現代生活的快節奏越來越離不開微波爐,尤其是早餐的時候,更加追求速度和便捷,而牛奶加熱就成為最常見的現象。關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而儲存牛...

  • 春節剩菜剩飯怎麼處理,教你如何處置春節隔夜飯菜

    春節剩菜剩飯怎麼處理,教你如何處置春節隔夜飯菜

    剩飯剩菜如何吃?一些人會把剩飯放到冰箱裡冷藏,吃時用微波爐轉幾圈加熱後就吃了。雖然飯是熱了,但這種做法並不科學。春節剩菜剩飯怎麼處理?教你如何處置春節隔夜飯菜春節“剩宴”春節期間家中的剩菜剩飯如果處理不當,重者...

  • 飲水機裡的熱水是否都沒有燒開,飲水機熱水溫度

    飲水機裡的熱水是否都沒有燒開,飲水機熱水溫度

    飲水機是用一個內膽(不鏽鋼罐)燒水的,在內膽上有兩個溫控器,一個是用來防乾燒的,另一個是加熱跳保溫的,咱們日常生活用水用什麼都燒不到100度的,只能達到95度以上,一般加熱跳保溫溫控是80-90度的,但因為熱傳導原因80度溫控燒開...

  • 牛奶煮要煮多久才合適,煮牛奶的最佳溫度

    牛奶煮要煮多久才合適,煮牛奶的最佳溫度

    有些人認為牛奶煮的時間越長越好,這樣有利於消毒殺菌。殊不知,這樣做是完全錯誤的。牛奶中含有豐富的蛋白質,加熱時呈液態的蛋白質微粒會發生很大變化。當牛奶到60至62℃時,就會出現輕微的脫水現象,蛋白微粒由溶液狀態變為...

  • 如何煲湯最有營養,煲湯的小竅門

    如何煲湯最有營養,煲湯的小竅門

    要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在煲湯的時候就要下點功夫了,其實煲湯是有學問的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面為大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢燉,但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮,但並不是...

  • 上班族帶飯要注意什麼,挑對飯盒和食物才健康

    上班族帶飯要注意什麼,挑對飯盒和食物才健康

    怎樣的菜餚不易變質、更適合微波爐加熱?什麼樣的菜品不宜入選自帶盒飯?微波爐加熱有些什麼講究?現在就為你揭曉。上班族帶飯要注意什麼?挑對飯盒和食物才健康食堂的飯菜實在乾癟難嚥,午休時間又不夠外出吃飯,既能節省時間又...

  • 光波爐和微波爐的區別,光波爐和微波爐哪個好

    光波爐和微波爐的區別,光波爐和微波爐哪個好

    如今微波爐已經成為廚房的必備品,使用非常快捷方便,而光波爐可能瞭解的人相對較少。很多人把光波爐稱作是微波爐的升級版,那光波爐和微波爐的區別在哪裡呢?1、加熱方式的不同微波爐內部的燒烤管是磁控管,它是一種微波發生...

  • 微波爐的使用方法,微波爐的使用技巧

    微波爐的使用方法,微波爐的使用技巧

    微波爐是一種利用電磁波來烹飪食品的廚房器具。微波爐最早被稱為"雷達爐",原因是微波爐的發明來自雷達裝置的啟迪,後來正名為微波爐。下面教大家微波爐的使用方法與技巧。微波爐使用方法1、微波爐要放置在平...

  • 怎樣使用微波爐最省電,微波爐省電技巧大揭祕

    怎樣使用微波爐最省電,微波爐省電技巧大揭祕

    隨著社會的不斷進步,人們的環保意識也越來越強了。"低碳"在一夜之間成為了各個家庭生活的標準。而低碳生活就應該從最基本的做起,所以我們要儘可能的減少家電的使用,但是有些家電產品是我們生活中不可缺少的,例...

  • 微波爐的使用方法 微波爐使用注意事項 微波爐使用禁忌

    微波爐的使用方法 微波爐使用注意事項 微波爐使用禁忌

    微波爐憑藉其快速、方便的優點,已成為每家廚房中不可缺少的“武器”,但任何事物都有好壞兩面,微波爐帶來方便的同時,用起來也並非絕對安全,尤其要注意以下9條微波爐的使用禁忌。1、忌加熱時間過長。微波爐採用的是高頻加熱...

  • 煲湯時間越長越好嗎,煲湯一般要多長時間

    煲湯時間越長越好嗎,煲湯一般要多長時間

    喝湯是世界各地老百姓的共同愛好,各個國家都有獨特的“名湯”,餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在湯的製作和飲用時...

  • 微波爐加熱食物致癌嗎,微波爐的危害真有那麼大嗎

    微波爐加熱食物致癌嗎,微波爐的危害真有那麼大嗎

    曾有一篇題為《請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物》的文章。描述什麼微波加熱的食物會產生致癌物質呀、食物的營養價值會流失呀、微波輻射損傷大腦呀,那微波爐的危害真那麼大嗎?本文從微波爐為什麼能加熱食物入手,來...

  • 微波爐可以熱牛奶嗎,牛奶能用微波爐加熱嗎

    微波爐可以熱牛奶嗎,牛奶能用微波爐加熱嗎

    關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。據有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使...

  • 袋裝牛奶怎麼加熱,袋裝牛奶加熱的注意事項

    袋裝牛奶怎麼加熱,袋裝牛奶加熱的注意事項

    方便的袋裝牛奶已成為城市居民的日常飲品。不少居民有飲用前將牛奶加熱的習慣,還有人認為,加熱可以對牛奶消毒,飲用起來更安全。於是,有人把牛奶連袋放進鍋裡再煮一煮,有人則將牛奶連袋放進微波爐中加熱,專家認為,這樣加熱牛...

  • 電暖器選購使用指南

    電暖器選購使用指南

    秋冬換季天氣逐漸轉涼,電暖器也進入了銷售高峰期。電暖器,可廣泛用於住宅、辦公室、賓館、商場、醫院、學校、火車車廂等移動供暖、簡易活動房等各類民用與公共建築。【1】如何選購電暖器由於原材料選購和加工工藝不同,...

  • 微波爐熱飯菜好嗎,微波爐熱飯菜的常識

    微波爐熱飯菜好嗎,微波爐熱飯菜的常識

    微波爐是人們熱剩飯菜的利器。可是,微波爐熱飯菜有許多講究,做對了才能營養又好吃。世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝告訴大家,按照食物不同,微波爐加熱飯菜的方法也不同。1、熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火...

  • 如何煮牛奶,煮牛奶的正確方法

    如何煮牛奶,煮牛奶的正確方法

    現在市場上的牛奶都是經過殺菌,可以直接飲用的。但是,有時候牛奶也需要加熱才能喝:一是當腸胃、牙齒不能承受冷的時候;二是牛奶開封后存放了一段時間,可能發生細菌汙染時;三是老人小孩等腸胃較虛弱的人喝,都應該加熱後再飲用...

  • 健康飲食小常識,隔夜冷盤不要放進冰箱裡

    健康飲食小常識,隔夜冷盤不要放進冰箱裡

    冷盤成為很多人餐前的首選,因為冷盤開胃又爽口,但是如果做得多了,能不能留到下一餐吃呢?隔夜存在冰箱裡的炒菜,只要再充分加熱透是可以吃的,只有隔夜涼拌菜,應該毫不留情地全部扔掉。這主要因素是因為沒吃完的涼拌菜,哪怕放進...

  • 剩菜剩飯能吃嗎,隔夜飯菜怎麼吃才不損害健康

    剩菜剩飯能吃嗎,隔夜飯菜怎麼吃才不損害健康

    無論是在家還是外出就餐,吃不了剩下都很常見。有人覺得,剩菜剩飯下頓再吃,方便不浪費;還有人反對說,剩菜不能吃,會致癌。究竟怎麼做對健康更有利?剩菜剩飯能吃嗎?隔夜飯菜怎麼吃才不損害健康從健康角度來說,吃剩菜不利於健康,但...

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