抑鬱症怎麼辦,糖水獼猴桃能夠抑制抑鬱症
抑鬱症吃什麼水果好?抑鬱症的治療方法有哪些?獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等,原產於中國湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。一般是橢圓形的。深褐色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。
製作方法:
1、原料選擇:我們在挑選獼猴桃的時候,儘量選擇那種光皮綠肉的,獼猴桃的直徑在25mm以上,同時有8成熟的果實。
2、清洗:用清水洗淨泥砂和雜物。
3、去皮:將20%的燒鹼液加熱至100℃後,放入洗淨的果實,不斷翻動,約經2~3分鐘,待果皮變黑開裂時用鐵絲笊籬撈出,摩擦去皮。
4、漂洗:我們把已經去掉皮的獼猴桃的果肉用水洗乾淨,去除掉它的鹼味。
5、修整:用不鏽鋼小刀切除果實兩端,修去殘餘果皮和斑疤,按色澤和大小分級。
6、熱燙:將果肉在100℃熱水中燙漂2~3分鐘後,立即冷卻。
7、糖水配製:糖水濃度為35%,配製方法是,65公斤清水加35公斤砂糖加熱煮沸溶化,經4層紗布過濾。糖水溫度保持80℃以上。
8、裝罐:我們把弄好的放進已經經過消毒的玻璃罐裡面,需要主要的是罐蓋與膠圈必須用開始煮上一段時間,進行消毒。
9、加熱排氣:裝罐後放入排氣箱內排氣,溼度為98~100℃,時間9~12分鐘。罐頭中心溼度應達85℃以上。
10、封罐:趁熱壓緊罐蓋,不得漏氣,封畢檢查質量,挑出過輕和封口不嚴的罐頭。合格的罐頭應在30分鐘內殺菌。
11、殺菌:在沸水中煮10~20分鐘。
12、冷卻:立即放熱水分段冷卻至30~40℃。
13、擦罐入庫:擦乾罐身及罐蓋,在20℃倉庫內貯存一星期,檢驗出庫。
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