選對食物吃出紅潤氣色
①桂圓肉:養心安神,補氣養血。民間用桂圓肉與雞蛋燉熟食用。宜於產後虛弱調養之用。若女性月經乾淨後服用,可治月經不調。臨床上用桂圓肉30克、紅糖9克蒸熟食用。如素有虛火者,紅糖改用白糖,加西洋參10克或太子參15克。有大補氣血作用,適用於產婦氣血虛弱者。
②葡萄:補益氣血。民間常用紅蓮子加葡萄乾燉服用可以安胎。
③豬心:養心安神。用豬心一個剖開洗淨,將黨蔘(或人蔘3克)、當歸、五味子各15克納入豬心內,紮好同煮,熟後去藥食心,治療女性因心血不足所引起的心煩失眠。
④豬肝:補氣養血。女性貧血,可經常吃鮮豬肝。⑤羊肝、牛肝:養血。產後女性食用羊肝或牛肝,可治產後血虛。
⑥雞肝:補腎。臨床用苧麻根、熟地黃各12克先煎,後加入切好的雞肝30克,煮熟食雞肝喝湯,可改善胎漏。
小貼士:既要加強補血、補腎食物的攝入,使血液充足,改善各臟器的功能。讓腸子“吃飽”,大便就會通暢;讓肝臟“吃飽”,解毒能力就會增強;讓腎臟“吃飽”,排毒能力也會大增。
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