南瓜的功效與作用,減肥人士的主食必備,但千萬別選錯了瓜
女性朋友們大多數都是主張減肥的,而要說到減肥的食物,今天要推薦給大家的這款食物是可以用來當做減肥主食來吃的。
1、普通南瓜和貝貝南瓜
說到南瓜許多人都搞不懂以下兩種品種,其實一個是普通的南瓜一個是貝貝南瓜。大多數人都不知道兩者之間有什麼差別,但其實貝貝南瓜它是一種南瓜新品種,產地在日本。
像是中國的南瓜有許多,比如說牛腿南瓜還有密本南瓜,但要是單純和大家說南瓜的品種,就有點讓人摸不清頭腦,因爲大家在乎是哪一種更好吃,哪一種更適合拿來減肥。
貝貝南瓜的口感比較糯一些,而普通的南瓜吃起來會有些水分,貝貝南瓜的吃起來會讓人感覺到噎着,所以更適合來熬粥或者蒸煮,而普通的南瓜就沒有那麼挑剔了,用來做炒菜或者是燉菜都可以。
2、南瓜的功效與作用
無論是哪一種都可以用來做面或者饅頭,而關於兩者的營養,其實兩者都含有大量的膳食纖維素,只不過貝貝比普通的要多,而且熱量還很低,像是同樣量的米飯和南瓜,南瓜的熱量只有米飯的一半,所以說對於減肥人士來說用貝貝南瓜來替代米飯再適合不過了。
但是對於普通的南瓜,拿它來當做蔬菜來吃是完全沒有問題的,如果要想拿來當主食可能會餓肚子。最後就是大家比較關心的一個問題,是不是吃南瓜可以降血糖呢?
其實關於這一點也是不用擔心的,因爲它的碳水含量並不多,所以適當的攝入對血糖也是不影響的。
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