春暖花開易上火,多吃些去火的食物吧
春季最容易“上火”的,具體因素很多,首先是春天在五臟配五行屬於肝木當令,飲食和情緒不當就會引發肝火;例如情緒波動過大、受涼、傷風、嗜菸酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,或者貪食羊肉、牛肉等熱性肥膩之品;再加上缺少睡眠等都會“上火”。那麼春季上火吃什麼好?以下推薦幾種去火潤燥食物,幫你遠離春季“上火”煩惱。
去火的食物
去火的食物的有哪些?
1.草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。一般人羣均可食用;風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;春季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。注意:痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
2.白菜
白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷,白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫認爲白菜其性微寒無毒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
3.山竹
在山竹中含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多導致上火的食物,吃上幾個山竹就能緩解。吃山竹不僅僅具有降火的功效,同時由於在山竹中含有極爲豐富的蛋白質以及脂類食物,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
4.枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的機酸,能夠刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。不僅可以生食,還可以製成枇杷膏、枇杷露,用於治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等症。
去火的食物
5.蜂蜜
《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起牀喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。中醫認爲,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍暖還寒,人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
春分後白天變長,很多人作息時間改變,生活不規律,容易上火。在工作上,春天也往往是最繁忙的時候。工作壓力變大,久坐對着電腦、睡眠不足、過度勞累都會損傷身體,導致上火。因此,除了選擇合適的去火的食物外,還要生活有規律,勞逸結合,注意休息;保持樂觀積極的心態,也有助於抵抗各類春季疾病的入侵。
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