黑加侖是葡萄嗎,黑加侖與葡萄的區別
好多人認爲黑加侖是野生的葡萄,其實不是。黑加侖爲虎耳草目茶藨子科小型灌木。葡萄是葡萄科植物,果實呈橢球形,和黑加侖不是同一種水果。他們之間有什麼區別呢?下面與本站小編一起來看看吧!
黑加侖是葡萄嗎?黑加侖與葡萄的區別
黑加侖和葡萄的區別
一、特徵分佈不同
黑加侖學名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實爲黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。廣泛分佈在北半球。
葡萄爲葡萄科植物,又名山葫蘆,草龍珠,果實呈橢球形,外型酷似瑪瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦爲釀酒制乾果的原料。葡萄原產於歐洲、西亞和北非一帶。
二、營養價值和作用不同
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
葡萄中含有豐富的礦質元素,糖類,維生素,還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。此外葡萄食療作用廣泛,補氣益血,滋陰生津,食用葡萄不僅能抗病毒殺細菌,降低胃酸,還可以補益和興奮大腦神經,甚至還能起到防癌抗癌的效果,但是由於葡萄含糖量高,多吃易引起內熱、導致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。
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