微波爐烤紅薯,熱乎乎香噴噴
微波爐烤紅薯
微波爐烤紅薯的四種做法
方法一
1、紅薯刷洗乾淨後不控幹水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示:除紅薯以外,芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。建議每次只烘烤一塊紅薯,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
方法二
1、先將紅薯洗乾淨,這樣紅薯表面會有水分,然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘,大一點轉8分鐘)。
3、然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鐘左右。
提示:可以直接放到微波爐中,大火6分鐘左右,可以自己摸索下,出來的效果很好。
方法三
1、取個完整的地瓜,記住紅薯塊不要太大,要不然不容易熟或者不熟還費電。
2、先將紅薯洗乾淨。鋁箔紙就直接包着紅薯放到微波里面,至於時間那就要看紅薯塊大小的問題了。大火的話怎麼也得四五分鐘。
微波爐烤紅薯
選紅薯的小竅門:在市場或超市買紅薯時要選個頭橢圓形,皮紅的這樣的紅薯甜而且裏面比較紅。千萬不要選那種圓的或者奇形的紅薯,不好吃不說,裏面還有筋,另外表皮帶白色的紅薯也不要挑,這樣的紅薯味淡,芯不紅。看看紅薯是怎樣烤不能很乾,而且香又好吃。
冬天吃烤紅薯是件很愜意的事,手捧着一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯,着實讓人少了幾分寒意。每次看到街上有賣烤紅薯的,嘴都饞得不得了,一定要買上一個解解饞。可是烤後的紅薯擺到爐上,又沒有防塵衛生設施,再一次受到多種因素的污染,衛生狀況也無法保障。因此,在家用微波爐烤紅薯是個不錯的方法哦。
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