自制蘋果醋的做法,蘋果醋什麼時候喝最好
一、製作
1、準備材料。
2、將蘋果洗淨。
3、挑選一個玻璃瓶,洗淨、晾乾,將蘋果和冰糖放入玻璃瓶中,冰糖可以多放一些,下面、中間、上面都可以放一些。
4、然後在玻璃瓶中倒滿醋,不要過滿,適量的留一些空隙,這樣就不會和保鮮紙接觸到了,放一層保鮮紙,再蓋上蓋子,放在陰涼處
5、放上一段時間後,將蘋果肉取出,喝的時候一定要勾兌涼白開。
二、、蘋果醋的功效:
1、保健作用。蘋果醋含有果膠,維他命,礦物質及酵素,其酸性成分能疏通軟化血管,殺滅病菌,增強人體的免疫和抗病毒能力,改善消化系統,清洗消化道,有助排除關節、血管及內臟器官的毒素,調節內分泌,具有明顯降低血脂和排毒保健功能,對關節炎和痛風症也有一定的療效。
2、美容塑體。蘋果醋可使人體內過多的脂肪轉移爲體能消耗,並促進人體糖和蛋白質的代謝,故能控制和調節體重,使您身材更優美迷人。
3、護膚作用。醋裏的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細膩,髮質柔順。適用於:日曬後的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沉澱等肌膚。
4、消除疲勞。蘋果醋中所含的豐富有機酸,可以促進人體內糖代謝,使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。
5、預防感冒。蘋果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等豐富的營養物質,可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力,提高身體的免疫力,減少肝病的發病率,並對傷風感冒有一定的預防作用,緩解咽喉疼痛不適。
6、抗衰老。蘋果醋中含有的抗氧化物質可以抑制人體中過氧化物的形成,緩解細胞的衰老,有很好的抗衰老作用。
7、醒酒。蘋果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒後一杯可以解酒防醉,讓您迅覺頭腦清醒。
蘋果醋食用時間:
1、早餐後喝可以抵禦寒冷,特別是在寒冷的冬天;
2、下午喝蘋果醋可以消除疲勞:通常下午2點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,在此時喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果;
3、經過長時間勞動和劇烈運動後,人體內會產生大量乳酸,人就會感覺特別疲勞,如在此時喝上一小瓶果醋,能促進代謝功能恢復,從而消除疲勞;
4、夜晚喝果醋美容:夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。
蘋果醋的喝法
1、蘋果醋買來,可以直接引用,夏天冷藏更佳。
2、可以用兩茶匙蘋果醋加兩茶匙蜂蜜衝1杯溫水(約150毫升)飲用,每天喝3次,緩解關節的疼痛。
3、有腹瀉朋友,餐前用1茶匙蘋果醋衝1杯溫水(約50毫升)飲用,可以加快毒素的排泄,維持消化道正常菌羣平衡。
4、經常做劇烈運動的人,容易乳酸積聚引起肌肉痠痛,用1茶匙蘋果醋加1茶匙蜂蜜衝1杯溫水(約100毫升)飲用,可以加快乳酸代謝,舒緩肌肉痠痛。
注意事項:
1、蘋果醋能提高肝臟的解毒功能,改善內環境,建議失眠、情緒低落、容易疲勞的人睡前喝3茶匙蘋果醋。
2、蘋果醋是一種酸性物質,會給機體營造良好的酸性環境,但是酸性環境會加重潰瘍或結石患者的病情,所以此類患者應在醫生指導下飲用。
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