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  • 如何鑑別鮮雞和冰鮮雞,怎麼挑選鮮雞

    如何鑑別鮮雞和冰鮮雞,怎麼挑選鮮雞

    如何鑑別鮮雞和冰鮮雞?怎麼挑選鮮雞?冰鮮雞:乍一看,冰鮮雞與屠宰後的新鮮雞分別不大,部分雞販子便以冰鮮雞充當新鮮雞,企圖魚目混珠。行家稱,冰鮮雞保存的最佳方法是處於0-4攝氏度的環境下,而且要即日屠宰即日出售,超過一日,肉...

  • 菠菜的營養價值,要怎麼挑選新鮮的菠菜

    菠菜的營養價值,要怎麼挑選新鮮的菠菜

    菠菜的基本介紹菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。它原名叫做菠薐菜,因其當中的薐字難認不方便,簡成兩個字了。古代中國人稱之爲紅嘴綠鸚哥,以葉片及嫩莖供食用。原產波斯,2000年前已有栽培,唐期時傳入中國,現各地均有栽培,是一...

  • 蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹

    蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹

    蝦皮富含鈣質和微量元素,常吃對健康大有好處。可是挑蝦皮很麻煩。眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗,都不能保證挑出新鮮的蝦皮來。把乾淨的塑料袋奪套在手上。抓一把蝦皮在手裏,用力攥緊2到3秒鐘,再鬆開手。這時候蝦皮還是鬆散狀的...

  • 水族箱的海鮮≠新鮮,餐廳絕不會告訴你的9件事

    水族箱的海鮮≠新鮮,餐廳絕不會告訴你的9件事

    找一間好餐廳,痛痛快快地吃一頓,本來是最開心愜意的一件事情,但有時卻是吃了一肚子悶氣,還莫名奇怪成了冤大頭。上館子,有哪些是你該知道地雷和真相呢?水族箱的海鮮≠新鮮餐廳絕不會告訴你的9件事1、養在水族箱的海鮮不一...

  • 什麼樣的雞蛋最新鮮,怎樣挑選新鮮的雞蛋

    什麼樣的雞蛋最新鮮,怎樣挑選新鮮的雞蛋

    有很多人到了超市或農貿市場,眼前擺着那麼多的雞蛋,不知拿哪個好,下面教你如何鑑別雞蛋的新鮮度。怎樣挑選新鮮的雞蛋1、看:新鮮蛋殼表面光潔,顏色鮮明,殼上附着一層白霜,沒有裂紋。陳蛋的蛋殼比較光滑,蛋殼稍暗。黴蛋蛋殼表...

  • 蛋糕的做法大全,自己動手新鮮美味

    蛋糕的做法大全,自己動手新鮮美味

    【導讀】蛋糕的做法大全有哪些?生活中很多人都喜歡吃蛋糕,不僅好看也好吃,那你知道蛋糕怎麼做嗎?下面小編就來跟大家介紹蛋糕的做法大全。蛋糕的做法大全1.蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不鏽鋼盆2.麪粉需...

  • 如何選購牛奶,新鮮牛奶的選購方法

    如何選購牛奶,新鮮牛奶的選購方法

    既然乳製品是一種可以伴隨人類一生的食品,如何選購及正確飲用也值得注意。目前,國內市場上的乳製品大致可分爲兩大類。一類爲液態奶,包括消毒牛奶、超高溫滅菌奶、學生奶、酸奶和乳酸飲料。另一類爲奶粉。液態奶以鮮奶爲...

  • 如何挑選新鮮桂圓,新鮮桂圓的選購技巧

    如何挑選新鮮桂圓,新鮮桂圓的選購技巧

    桂圓又叫龍眼,有補心脾、補氣血,治失眠、健忘、驚悸等功效,是體虛、血氣不足者的滋補良果。桂圓有新鮮和乾貨兩種,那麼,如何挑選新鮮桂圓呢?新鮮桂圓的選購技巧1、捏:用手指捏果實,果殼堅硬表明果實較生,未成熟;柔軟而有彈性是...

  • 如何挑選保存新鮮雞蛋,雞蛋適宜怎樣吃營養最好

    如何挑選保存新鮮雞蛋,雞蛋適宜怎樣吃營養最好

    鮮雞蛋是一種有生命的物質,需要不停的通過氣孔進行呼吸,因此它具有吸收異味的性質。如果在儲存過程中,與大蒜、蔥、韭菜、魚等有不良氣味的食物混放,就會使鮮蛋產生異味,影響食用效果,所以存放雞蛋時,應注意與其他食物隔離。...

  • 如何挑選新鮮豬肉,新鮮豬肉的選購方法

    如何挑選新鮮豬肉,新鮮豬肉的選購方法

    豬肉其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。新鮮豬肉的...

  • 迪麗熱巴封面新鮮出爐,俏皮展現多面魅力

    迪麗熱巴封面新鮮出爐,俏皮展現多面魅力

    近日,新生代人氣演員迪麗熱巴受邀拍攝的一組時尚封面大片新鮮出爐,或身穿帥氣皮衣,輕咬嘴脣俏皮;一身花裙活力滿分,拿鮮花安靜甜美。迪麗熱巴用心演繹出自己的時尚態度,在不同風格中展現了多面魅力,時尚表現力十足。據悉,由迪...

  • 如何挑選新鮮的海蝦,海蝦的選購方法與技巧

    如何挑選新鮮的海蝦,海蝦的選購方法與技巧

    蝦不僅美味,營養豐富,且肉質鬆軟、易消化,是老幼咸宜,備受青睞的海鮮之一。然而不新鮮的蝦不但味道差,還可能帶來食品安全隱患,因此買蝦時要辨別新鮮程度。下面,給大家介紹幾個挑鮮蝦的要點。1、顏色鮮亮蝦的種類不同,其顏色...

  • 如何挑選新鮮的鴨血,新鮮鴨血的挑選方法

    如何挑選新鮮的鴨血,新鮮鴨血的挑選方法

    在國內,人們喜歡用血豆腐製作菜餚,稱之爲“液體肉”。動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血。同時,由於動...

  • 黑森林蛋糕甜美來襲,新鮮櫻桃成爲主角

    黑森林蛋糕甜美來襲,新鮮櫻桃成爲主角

    黑森林蛋糕得名於德國南部一處黑森林,當地盛產櫻桃,所以這一款蛋糕有着濃郁的櫻桃味道。從櫻桃果肉到櫻桃酒,滿滿的都是清爽的酸甜口味。黑巧克力的濃郁和果味十分相配,碎屑就像是樹林一樣的裝飾在表面。這種蛋糕不僅是當...

  • 如何挑選優質三文魚,三文魚的挑選方法

    如何挑選優質三文魚,三文魚的挑選方法

    三文魚和其他魚類一樣,講究的是新鮮。根據一級棒的BOSS、資深日本菜行家教路,看三文魚新不新鮮,就要從口感、手感和顏色來觀察。顏色:新鮮的三文魚會有種隱隱流動的光澤,帶着潤澤的感覺。而不新鮮的三文魚,就會失去那一層光...

  • 怎樣挑選新鮮的羊肉,什麼樣的羊肉最新鮮

    怎樣挑選新鮮的羊肉,什麼樣的羊肉最新鮮

    羊肉是冬季進補的一道熱門美餐,無論你是燉羊湯,還是涮羊肉,都需要有新鮮的食材。學會怎樣挑羊肉纔是聰明的食家,因爲無論是新鮮羊肉還是冰凍羊肉,都有質量好壞之分。下面教大家怎樣挑選到優質的羊肉。如今在市面上大家會看...

  • 如何挑選青椒,吃青椒的注意事項

    如何挑選青椒,吃青椒的注意事項

    吃青椒的注意事項:青椒具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。但青椒烹製時,要注意掌握火候,應採取猛火快炒法,加熱時間不要太長,以免維生素C損失過多。另青椒不宜用銅器餐具盛放。如何挑選青椒?吃青椒的注意事項如何挑...

  • 新鮮秋葵可以泡水喝嗎,許多人都想知道

    新鮮秋葵可以泡水喝嗎,許多人都想知道

    秋葵集營養美味於一體,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“新鮮秋葵可以泡水喝嗎許多人都想知道”,一起來看下吧!首先來看下新鮮秋葵可以泡水喝嗎:答案:新鮮秋葵可以泡水喝。新鮮秋葵可以直接泡水喝,或者也可以...

  • 解除無聊的方式可以這麼簡單

    解除無聊的方式可以這麼簡單

    小A最近對我說,她覺得生活太無聊了,每天都重複着每天的樣子活,實在厭倦。問我怎麼辦?其實這真的是我們一個真實的生活狀態,我說:我們都是平凡的人啊!因爲平凡,世界纔會五彩斑斕。小A說:你這是什麼謬論,單單說個人,我不知道我是...

  • 介紹,5種讓你吃出小臉的食物

    介紹,5種讓你吃出小臉的食物

    想要知道有哪些瘦臉食品輕鬆小臉?下面來看看爲你介紹的飲食瘦臉食品吧!趕快加入飲食瘦臉,輕鬆小臉不是夢。1.豆苗:綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養,其中當然少不了有利於消除水腫的鉀,而且豆苗可以強化咀嚼效果,是兼具營養價...

  • 新鮮生蠔柔軟美味,三種做法居家必備

    新鮮生蠔柔軟美味,三種做法居家必備

    生蠔也稱爲牡蠣,它的肉質嫩滑,生鮮煮熟都非常美味。使用生蠔也有着非常高的營養,它作爲一種海鮮不會讓人體重發胖,甚至有利於膽固醇的控制,因爲膽固醇偏高而不敢吃海鮮的女生也不必擔心。它其中有高含量的鋅、礦物質、氨基...

  • 學會這一招,蔥薑蒜放上半年照樣新鮮,簡直神了

    學會這一招,蔥薑蒜放上半年照樣新鮮,簡直神了

    蔥薑蒜是廚房必備的調味之物,但是一般沒放多久就發蔫發芽。今天就來跟着小編學一招,輕鬆保鮮,放上半年都不會壞!做法詳解▼小蔥把蔥的根鬚剪去一部分,放到剪了開口的塑料瓶裏,在瓶中倒入漫過蔥白的水即可。建議一週爲小蔥...

  • 水果保鮮有妙法,每天都能吃到新鮮蔬菜

    水果保鮮有妙法,每天都能吃到新鮮蔬菜

    菠菜保鮮法把菠菜的捆繩放鬆,然後套上一個略大的塑料食品袋,使菜根朝外,一般不扎口,如果袋子過大,可封部分口。在臉盆內加入約2釐米深的自來水,將已裝袋的菠菜根部浸入水中,菜葉斜倚在面盆邊上,使根部充分吸水,而葉子上不沾水,...

  • 如何挑選新鮮韭菜,韭菜的挑選方法

    如何挑選新鮮韭菜,韭菜的挑選方法

    韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,能增進食慾,促進消化功能,同時有很強的排毒減肥功能。韭菜雖然很好吃,但如果買到不新鮮的韭菜,口感也會好,而且食用後對身體也有影響,那麼,如何挑選新鮮韭菜呢...

  • 新鮮荔枝的選購方法,挑選新鮮荔枝的小技巧

    新鮮荔枝的選購方法,挑選新鮮荔枝的小技巧

    新鮮荔枝應該色澤鮮豔,個頭勻稱,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可以先在手裏輕捏,好荔枝的手感應該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會很給人一種很亮的感覺。有時候看到的荔枝果實有些發黑的顏色的,這樣的荔...

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