範兒範有關烏雞的精選知識
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![怎樣蒸米飯最香，讓米飯變香的方法]( "怎樣蒸米飯最香，讓米飯變香的方法")
怎樣蒸米飯最香，讓米飯變香的方法
不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這裏有四大祕籍噢！只要您記住這四大祕籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減...
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![烏雞騸的功效與作用及藥用價值]( "烏雞騸的功效與作用及藥用價值")
烏雞騸的功效與作用及藥用價值
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![黃豆悶排骨怎麼做好吃，黃豆悶排骨的做法]( "黃豆悶排骨怎麼做好吃，黃豆悶排骨的做法")
黃豆悶排骨怎麼做好吃，黃豆悶排骨的做法
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。...
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![烏雞的營養價值，烏雞有美容養身有神奇的功效]( "烏雞的營養價值，烏雞有美容養身有神奇的功效")
烏雞的營養價值，烏雞有美容養身有神奇的功效
烏雞的營養價值烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中...
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![做涼拌菜用什麼油好，哪種油最適合做涼拌菜]( "做涼拌菜用什麼油好，哪種油最適合做涼拌菜")
做涼拌菜用什麼油好，哪種油最適合做涼拌菜
如何合理的吃食用油是我們大家非常關注的問題，那麼今天我們就請專家來告訴我們如何做美食營養又健康專家提示：烹調清淡味美的食物，除了要少油少鹽外，更爲重要的就是對食用油的品類選擇。目前大家都知道油要換着吃才健康，那...
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![怎麼煮麪條不粘鍋，煮麪條不粘鍋的小竅門]( "怎麼煮麪條不粘鍋，煮麪條不粘鍋的小竅門")
怎麼煮麪條不粘鍋，煮麪條不粘鍋的小竅門
煮麪時愛粘鍋，這每個人都知道，通常我們要緊盯面鍋，非常不方便。那麼有沒有什麼技巧能夠讓麪條不粘鍋呢？煮麪條不粘鍋的小竅門1、煮麪條的時候，先把水燒開，在水中加一湯匙食油，然後再放麪條下鍋，由於有香油的存在，這樣麪條就不...
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![高壓鍋怎麼煮飯更好，高壓鍋煮飯的小竅門]( "高壓鍋怎麼煮飯更好，高壓鍋煮飯的小竅門")
高壓鍋怎麼煮飯更好，高壓鍋煮飯的小竅門
用高壓鍋煮飯，很難掌握時間，於是煮出好吃的米飯成了一個問題，看看下面的技巧，一起解決這個問題吧！高壓鍋煮飯的小竅門1、用高壓鍋做米飯，煮熟後可直接將高壓鍋浸在盛有涼水的盆內，如果再去閥揭蓋，您將發現蒸熟的米飯不粘鍋。2...
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![如何燉豬肉纔好吃，家常燉豬肉的三大訣竅]( "如何燉豬肉纔好吃，家常燉豬肉的三大訣竅")
如何燉豬肉纔好吃，家常燉豬肉的三大訣竅
豬肉具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。經過化驗分析，豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量大大降低。豬肉雖是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虛肥，大動風痰，多...
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![烏雞騸的功效與作用和營養價值]( "烏雞騸的功效與作用和營養價值")
烏雞騸的功效與作用和營養價值
【拼音名】WūJīShàn【來源】藥材基源：爲水龍骨科植物陝西假瘤蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名：Phymatopsisshensiensis（Christ）Ching［PolypodiumshensiensisChrist］採收和儲藏：全年均可採挖，除去鬚根，洗淨，鮮用或曬乾。【原形...
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![烏雞白鳳丸(水蜜丸)的功效與作用和營養價值]( "烏雞白鳳丸(水蜜丸)的功效與作用和營養價值")
烏雞白鳳丸(水蜜丸)的功效與作用和營養價值
·產品名稱：烏雞白鳳丸(水蜜丸)·產品分類：藥品/中成藥/婦科藥·英文名稱：－－－－·批准文號：國藥準字Z20043553·主要規格：每袋裝6g...
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![腎氣不足該怎麼調理，那就要吃烏雞白鳳丸]( "腎氣不足該怎麼調理，那就要吃烏雞白鳳丸")
腎氣不足該怎麼調理，那就要吃烏雞白鳳丸
若人在生活中出現腎氣不足的情況，那麼這時候人應該怎麼進行調理才最好呢?其實烏雞白鳳丸就是一個不錯的選擇。大家可能只是聽說過烏雞白鳳丸，但是卻不知道它的由來是什麼，那麼小編就在此跟大家分享一下。其實這烏雞白鳳...
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![吃烏雞白鳳丸真的能祛斑嗎]( "吃烏雞白鳳丸真的能祛斑嗎")
吃烏雞白鳳丸真的能祛斑嗎
吃烏雞白鳳丸真的能祛斑嗎？烏雞白鳳丸出自明代龔雲林《壽世保元》，由烏雞、人蔘、白芍、丹蔘、香附、當歸、牡蠣、鹿角、桑螵蛸、甘草、青蒿、天冬、生熟地黃、川芎、黃芪、銀柴胡、芡實、山藥等19味中藥組成。有補氣養...
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![烏雞的功效與作用和營養價值]( "烏雞的功效與作用和營養價值")
烏雞的功效與作用和營養價值
烏雞的別名：武山雞、烏骨雞烏雞的功效與作用：烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞...
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![冷凍魷魚怎麼去腥味，如何去除冷凍魷魚的腥味]( "冷凍魷魚怎麼去腥味，如何去除冷凍魷魚的腥味")
冷凍魷魚怎麼去腥味，如何去除冷凍魷魚的腥味
平常很少能買到鮮魷魚，市場上賣的魷魚大部分是冷凍的。鮮魷魚怎麼做都好吃，脆嫩鮮香，冷凍的就不行，特別是那種冷凍久了或是解凍久了的魷魚，腥味重，怎麼做都不容易出好味。給冷凍魷魚去腥的小妙招1、新鮮度不高的魷魚表皮特...
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![做魚怎麼去腥味，做魚防粘鍋、防肉碎、去腥小技巧]( "做魚怎麼去腥味，做魚防粘鍋、防肉碎、去腥小技巧")
做魚怎麼去腥味，做魚防粘鍋、防肉碎、去腥小技巧
魚是大多數人都愛吃的美食，魚肉營養豐富，而且不會讓人發胖。魚的吃法也非常的豐富。如何自己做出口感好，味道佳的魚呢？下面本站的小編爲大家簡單一些介紹一些做魚的小技巧。1、煎魚防粘鍋可在燒熱的鍋裏放油後再撒些鹽，也...
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![冬瓜怎麼做好吃，冬瓜排骨湯的做法]( "冬瓜怎麼做好吃，冬瓜排骨湯的做法")
冬瓜怎麼做好吃，冬瓜排骨湯的做法
冬瓜營養價值非常高，每100克含蛋白質0。4克，碳水化合物2。4克，灰分1。1克，鈣19毫克，磷12毫克，鐵03毫克，胡蘿蔔素0．04毫克，維生素C16毫克，硫胺素0。01毫克，鉀135毫克。鈉9。5毫克。此外，還有維生素B2、煙酸、丙醇二酸等。冬瓜排骨...
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![如何去除河魚的土腥味]( "如何去除河魚的土腥味")
如何去除河魚的土腥味
河魚又叫淡水魚，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、鱔魚等等。河魚多生長在池塘、河川、湖泊裏，由於腐植質較多，因此它們往往帶有土腥味。如何除掉土腥味呢？下面介紹幾種常用的方法。1、洗淨後放在冷水中，再倒入少量的醋和...
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![怎樣燉肉更鮮嫩，做燉肉的小技巧]( "怎樣燉肉更鮮嫩，做燉肉的小技巧")
怎樣燉肉更鮮嫩，做燉肉的小技巧
你是不是很喜歡吃肉呢？是不是因爲燉出的肉質不鮮嫩而發愁呢？下面爲您推薦幾種不同肉質的燉法，讓你輕鬆燉出美味鮮肉！怎樣燉肉更鮮嫩？做燉肉的小技巧做燉肉的小技巧1、燉牛肉燉牛肉時可用乾淨的白布包一些茶葉同煮，這樣牛肉...
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![參芪烏雞養血膏的功效與作用和營養價值]( "參芪烏雞養血膏的功效與作用和營養價值")
參芪烏雞養血膏的功效與作用和營養價值
·產品名稱：參芪烏雞養血膏·產品分類：藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z22021156·主要規格：...
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![龍葵怎麼吃，吃龍葵的注意事項]( "龍葵怎麼吃，吃龍葵的注意事項")
龍葵怎麼吃，吃龍葵的注意事項
龍葵是一種藥用價值非常高的植物，整株中含龍葵鹼、澳茄胺、龍葵定鹼等多種有抗腫瘤作用的生物鹼,還含有皁甙、維生素c、樹脂等化學成分,有清熱解毒、利水消腫,活血,利尿的功能。龍葵怎麼吃纔是正確的呢？龍葵怎麼吃？吃龍...
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![烏雞湯的功效與作用，烏雞湯的食用禁忌]( "烏雞湯的功效與作用，烏雞湯的食用禁忌")
烏雞湯的功效與作用，烏雞湯的食用禁忌
烏雞的功效與作用滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血...
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![湯圓怎麼煮不破皮，煮湯圓不破皮的小竅門]( "湯圓怎麼煮不破皮，煮湯圓不破皮的小竅門")
湯圓怎麼煮不破皮，煮湯圓不破皮的小竅門
煮元宵是個細心活兒，嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間，用不粘鍋又費事，那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢？煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具，就達到了我們省火省心的目的了，這個工具就是電飯鍋。用電飯鍋...
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![烏雞紅棗粥能夠起到養肝補氣的作用]( "烏雞紅棗粥能夠起到養肝補氣的作用")
烏雞紅棗粥能夠起到養肝補氣的作用
烏雞又名烏骨雞、藥雞，是江西泰和的特產。烏雞不僅清燉好吃，若將它同紅棗混在一起煮粥吃，是非常滋養身體的。烏雞能增強人的體質與非特異性免疫功能，紅棗又能夠起到養肝補氣的作用，怎麼說，這一碗烏雞紅棗粥的營養價值都不是...
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![怎樣切皮蛋不粘刀，切皮蛋不沾刀的小竅門]( "怎樣切皮蛋不粘刀，切皮蛋不沾刀的小竅門")
怎樣切皮蛋不粘刀，切皮蛋不沾刀的小竅門
皮蛋爲我國特有的蛋加工食品，是一種典型的蛋加工品，具特殊風味，能促進食慾。是很多人都喜歡吃的一種美食，皮蛋雖然好吃，但不好切，這裏“本站”來教大家幾招切皮蛋不沾刀的小竅門。切皮蛋不沾刀的小竅門1、切皮蛋的時候準備...
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![炒香菇需用焯水嗎，香菇的烹飪小竅門]( "炒香菇需用焯水嗎，香菇的烹飪小竅門")
炒香菇需用焯水嗎，香菇的烹飪小竅門
香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇的做法有好多種，在做香菇之前，好多朋友猶豫香菇需要焯水嗎？下面就詳細的爲大家講解這個問題。前不...
