把夏天喝水變補藥,開胃、消食、明目。。你只差這
從中醫角度來說,紅茶性溫,能溫中驅寒,特別適合胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人飲用。而生薑味辛性溫,長於發散風寒、溫胃補陽。兩者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。時值盛夏,不少人受寒溼得了“空調病”,可以用這個組合來驅寒解表。
按:中國人愛喝茶,從“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”這句古語中可見一斑。但愛喝不等於會喝,老茶友也可能錯過了最健康的喝茶方式。中國中醫科學院研究生院教授楊力,帶你找出每種茶的最佳搭檔,發揮茶葉的最大養生功效。
兒茶酚等多酚類化合物被公認爲是綠茶中對健康有益的關鍵成分,具有多種保健功能,包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。
美國普度大學研究發現,在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物,能提高人體對兒茶酚的吸收效率,可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實驗表明,柑橘類食物中,檸檬的效果最好。
檸檬配綠茶,口味清新酸涼,尤其適合夏天飲用。
將泡好的綠茶放至可入口的溫度後,再加進一兩片切好的檸檬,或者滴入幾滴檸檬汁,這樣能避免高溫造成的維生素C損失。
烏龍茶是半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等,其富含單寧酸、茶多酚、植物鹼等活性物質,它們都可以消食去膩。
搭配上香味清新、有醒脾開胃、緩解咽乾口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以讓人胃口大開。桂花性味辛溫,與性平的烏龍茶一起喝很適合。
泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在沖泡開後加入3克左右的幹桂花。
但需要注意,易失眠的人少選這種搭配,因爲桂花還有醒腦的功效,飲後不易入睡。
茉莉花茶辛甘、性溫,不僅具有芳香化溼、醒脾和胃的功效,還能清肝明目。而氣味清香的菊花歸肝經,同樣具有平肝、清肝明目的功效,兩者搭配可謂“強強聯手”。
用開水沖泡茉莉花茶時,放入五六朵白菊花,也可以再加幾顆同樣有滋補肝腎功效的枸杞,使花茶明目的作用加強。茉莉菊花茶泡10~15分鐘以後即可飲用。
菊花性偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人應注意少喝。
普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,還能緩解肥膩之物給消化系統帶來的負擔。陳皮,就是通風陰乾後的橘子皮,也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶,濾去雜質後,再加幾塊陳皮一起沖泡,兩者搭配既有陳皮的清新果香,又有普洱的陳香濃郁,回味甘甜,最適合積食時飲用。
飯後不要馬上喝普洱茶,因爲普洱茶含一定量的咖啡因,平時情緒容易激動或比較敏感,睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是少飲或不飲爲宜。
從中醫角度來說,紅茶性溫,能溫中驅寒,特別適合胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人飲用。而生薑味辛性溫,長於發散風寒、溫胃補陽。
兩者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。時值盛夏,不少人受寒溼得了“空調病”,可以用這個組合來驅寒解表。
沖泡紅茶要用剛煮沸的水,再加入少許薑片或薑絲,泡的時間也可以相對更久些,這有利於紅茶中的黃酮類物質充分溶解,有益健康。
但需要注意的是,熱性體質的人不適宜用生薑配紅茶,喝得太多易出現內熱症狀。
-
上火了吃什麼降火最快,這五個食物多吃能瀉除一身火氣
在冬天天氣乾燥多風時,我們總是口乾、牙痛和喉嚨痛。在這個時候我們總是診斷自己在上火。上火屬於中醫的範疇,人體本來是陰陽平衡的。如果內火旺盛,破壞人體平衡,體內就會出現一些發熱症狀,如角糜爛、心煩意亂、尿黃、便祕等,這就是所謂的上火。其實上火也可以分門別...
-
陽氣不足容易手腳冰涼,要學花朵向陽光汲取能量
舊時勞作,面朝黃土背朝天,人在戶外勞作時間很久,接觸陽光的時間很充足,日子也過得簡單而充實,我們認真觀察下身邊的長壽老人,多因年輕的時候辛勞而簡單的過着這樣的日子。但現代人跟過去就完全不同了,幾乎一天中能曬太陽的時間都被省略掉了,尤其在夏天,一年中陽光最盛的...
-
益生菌什麼時間段吃效果好?(益生菌是空腹吃的嗎?)
益生菌最重要的特點就是活菌,益生菌在保質期內要保持一定的數量級,才能發揮活菌應有的作用。所以從飲用的效果來說,益生菌要想到達腸胃,產生良性的效果,首先要在銷售過程中保持活力。所以一般超市的酸奶都是0-4℃保存,很多小店的益生菌酸奶都是常溫保存,所以益生菌的...
-
頸椎疼痛怎麼緩解,這四個治療方法可幫你緩解痛苦
上班族的工作看起來比較輕鬆,只要坐在那裏盯着電腦就可以完成,其實就是長時間盯着電腦或者低頭,或者保持坐姿時間長了,很容易導致骨科問題,而頸椎痛是常見的一種。頸椎長期疼痛,不僅會增加頸椎病的概率,還會對上班族的工作和生活產生不利影響。因此經常出現頸椎病的上...