這些你要知道,吃火龍果有好處也有壞處
火龍果屬於一種清熱解毒的水果,不但有能夠預防血管硬化的功效,還能對抗衰老。火龍果當中富含了蔬果中較少有的植物性白蛋白等等,這些都是火龍果的好處,那麼你知道火龍果的壞處嗎?壞處都有哪些呢?下面是本站小編爲你帶來的關於火龍果的好處和壞處,快來看看吧。
吃火龍果的好處
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
吃火龍果的壞處
火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之爲美味,但是它毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。
火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人,女性體質虛冷者,有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
火龍果能不能空腹吃?
火龍果能不能空腹吃,要看你的消化能力和季節。消化能力強,沒問題;如果在夏天,那一般也沒事,冬天天氣寒冷,就算是消化很好的人吃也不大合適。因爲火龍果性味甘,而且女性體質虛冷者,不宜吃太多火龍果,建議可在餐後飲用火龍果汁較適合。
挑選火龍果的三個原則
越重越好:火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。
越紅越好:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。
越胖越好:不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。
火龍果減肥食譜
一、火龍果西米撈
材料:火龍果1個、芒果1個、西米露適量、牛奶適量、白砂糖適量
做法:
1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷卻之後,加入瀝乾水分的熟西米露攪拌均勻;
2、火龍果對半切開,把果肉挖出來,留一半火龍果皮取代小碗,芒果去皮切丁;
3、將火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,用勺子舀到火龍果皮中,放入冰箱冰鎮,要吃時取出即可。
二、火龍果蝦仁
減肥功效:吃火龍果能減肥?這道減肥食譜順氣健胃,減肥,降低血糖,降壓潤腸,預防大腸癌。
美食:蝦仁100克,火龍果200克、楊桃,香芹,鹽適量。將火龍果挖心備用,蝦仁加鹽醃一會,坐鍋點火倒油,放入蝦仁煸炒,放入火龍果、楊桃翻炒,加鹽炒熟即可,撒上香芹即可。
三、火龍果糯米糕
減肥功效:吃火龍果能減肥?這道減肥食譜開胃消食,營養豐富,減肥效果佳。
美食:火龍果1個,烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。將火龍果去皮切塊,烏梅去核,青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。
四、火龍果沙拉
功效:吃火龍果能減肥?這道減肥食譜美味爽口,降脂通便,對胃脘飽脹也有很好療效。
美食:火龍果180克,檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內待用,把橙汁淋入火龍果四周,最後澆上檸檬沙拉醬,即可食用。
五、火龍果酸奶拌
火龍果酸奶拌,美味食品可以迅速清理腸道。適合長期便祕,身體毒素堆積無法排出的肥胖人羣。
做法:
1、將火龍果去皮,切成小塊。
2、大約半個火龍果,倒入120ml的酸奶,進行攪拌。
3、放蜂蜜、檸檬汁進行調味。
一些人通過用火龍果代替主食,加上它的“清腸”效果,確實達到了減重的作用。不過,火龍果雖屬減肥水果,還是含有不少糖分的,在不減少日常飲食量的時候,不能無節制的吃太多。
六、火龍果榨汁
把火龍果剝皮切塊,然後放入榨汁機中,加上適量的水榨成美味的火龍果汁,可以在早餐飲用,也可以在工作中出現飢餓感的時候飲用,它的熱量非常低,不但能爲身體補充營養,又能起到減肥瘦身的作用,有效的降低食慾和脂肪,是非常值得推薦的瘦身飲料。每天吃火龍果能減肥,做好在飯後1小時吃,這個時候腸蠕動最快,吃減肥品也是最好的。
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