薏米的功效與作用多種多樣,薏米怎麼吃最除溼?
薏米是很去溼氣的一種食物,同時具備很多種多樣作用,要想美白皮膚的人能夠根據準時吃薏米做到美白皮膚的作用,由於薏米能夠美白皮膚延緩衰老,加速基礎代謝。
薏米怎麼吃最除溼?做成湯湯水水的效果最好,下面推薦一甜一鹹兩款去溼氣薏米湯,經常喝也不會膩。
最簡單最普遍的就是紅豆薏米湯,要選擇細長的赤小豆,赤小豆纔是去溼氣的紅豆,把這兩樣食材提前一晚上浸泡,煮出來的紅豆和薏米仁吃起來口感纔好些,不然會很硬不好嚼。不愛喝甜的就直接這樣喝,喝起來和水一樣,沒有什麼太大不能接受的味道。
不能添加大米等會粘稠的食材,那會增加溼氣,去溼氣效果反而不好了。紅豆薏米湯是基礎,可以在這個基礎上添加掰開的紅棗、枸杞、紅糖,連帶着一起補補血,甜味會更突出,更好喝一些。
如果有燜燒杯,可以提前泡好赤小豆和薏米,帶到辦公室,把它代替水喝,一邊喝水一邊排溼,每天都喝一些,效果會更好。
甜的喝膩了,可以換個鹹的湯試一下。
冬瓜薏米排骨湯,冬瓜也同樣是利尿去溼氣的食物,與薏米搭配,同排骨同煮,在夏天喝起來特別爽口,很清新口感的湯。
排骨提前焯水,焯出表面油脂,不需要放太多,不然喝起來會膩。冬瓜切大塊,這樣燉起來不會爛,大塊姜壓一下就好,放到鍋中,與薏米一起燉。
既補充了蛋白質又起到了去溼氣的效果,長時間燉煮的蛋白質分子很小,喝起來極易吸收好消化,不用擔心會胖的問題。
不過因爲肉湯中的嘌呤酸會比較高,所以不要經常喝,偶爾喝一些就好了。
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