端午後更熱,喝綠豆水消暑抗衰老
綠豆是夏天消暑解毒聖品,可降低膽固醇和血脂肪,幫助腸道蠕動,促進排便順暢,還能利尿消腫,愛美的女生可以將綠豆煮成甜湯,再放進冰箱裏,就變成炎熱午後沁人心脾的小點心,若綠豆沒煮完很容易生蟲,建議可以先用滾水燙半分鐘,再曬乾保存,現在市面上也有綠豆水,不論加進飲料中或拿來煮湯都非常方便。
安全健康食用法
醫生說這樣吃最健康
1 綠豆富含膳食纖維、維生素A、B羣、C、E等,能降低膽固醇和血脂肪,幫助腸道蠕動,促進排便順暢,幫助身體排除多餘水分,抗衰老,養顏美容;膽固醇較高、便祕、水腫的人和愛美的女性宜多吃。
2 綠豆是礆性食物,能平衡體內酸礆值,經常吃肉者多爲酸性體質,可多加攝取。
3 綠豆性寒,體質虛冷、容易拉肚子的人不宜食用過量。
營養師說這樣吃最好
1 綠豆具有清熱解毒的功效,是消暑解渴的聖品,非常適合夏天食用。
2 加熱時間過長,會破壞綠豆中的有機酸和維生素。爲了不讓綠豆的功效大打折扣,煮綠豆湯的時候,最好使用熱水快煮。
3 烹煮前先將綠豆浸泡在水中1個小時,可加快綠豆煮熟的速度,保留較多營養素。
4 綠豆具解毒功效,正在服用溫補類藥物的人,最好不要吃,以免降低藥效。
●怎樣料理最健康
1 綠豆的清洗很簡單,用清水洗去表面灰塵即可。
2 綠豆可以搭配薏仁、燕麥一起烹煮食用,有降低血脂的功效。
●怎樣保存最新鮮
1 綠豆很容易生蟲,買回來之後,可以先用滾水燙半分鐘,再曬乾保存。
2 保存時,要將綠豆裝入密閉的容器裏或布袋中,放在陰涼通風處,避免潮溼與陽光直射。
-
怎樣燉鴿子湯有營養,既滋補又美味的做法
【導讀】怎樣燉鴿子湯有營養?鴿子湯是一種常見的養生湯,很多人喝鴿子湯大補哦。那麼,怎樣燉鴿子湯有營養,鴿子湯有哪些營養做法?一起和6681小編來看看怎樣燉鴿子湯有營養的介紹吧!怎樣燉鴿子湯有營養1、清燉鴿子湯材料:鴿子1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸...
-
女性中年白頭髮怎麼治,這樣吃白髮變黑髮
女性中年白頭髮怎麼治中年女性白髮吃什麼變黑髮1.黑芝麻:不妨經常喝些黑芝麻糊,其中含有豐富的卵磷脂,腦磷脂,穀氨酸等,可以延緩大腦的老化,同時,還能改善白髮與脫髮現象,而且效果顯著。2.枸杞子:枸杞子具有補腎益精、養肝明目等功效,抓一小把枸杞子,用水沖泡喝,可以改善肝...
-
怎麼做鯽魚湯最有營養,3種好吃又健康的做法
【導讀】怎麼做鯽魚湯最有營養?鯽魚湯是一種常見下奶營養滋補湯,適合大多數食用。那麼,怎麼做鯽魚湯最有營養,怎麼做簡單又好吃?一起和6681小編來看看怎麼做鯽魚湯最有營養的介紹吧!怎麼做鯽魚湯最有營養鯽魚湯的做法一材料鯽魚1條,金針菇250g,枸杞子10粒,大蔥適量,小...
-
如何養腎,腎虛腎虧年輕人的養腎祕方
腎虛腎虧年輕人的患病機率越來越高,主要引起的原因有遺泄無度、房事過頻所致。雖然說這是難以控制的,但是過度的話會導致第二天身體乏累,心情需要保持舒暢纔可以。如何在正常的生活中還能養腎護腎呢?1、睡眠養腎睡眠是最好的保養法,不管你身體是否有什麼疾病困擾,都...