怎么才算是苗条又健康
我的体重应该是多少?
布兰特纳指出,大多数人都高估了自己能减掉的重量,这样会使自己有挫败感。他建议,要得到健康的体重,要回顾你的成年体重史,确定一个能自然并相对容易保持的体重值。
如果在结婚那天后,你的体重就增加了,不要强迫自己的身材适合那件新娘礼服,托马斯.W博士说,“体重增加的同时,脂肪细胞也在增加增大,你可能再也无法回到你结婚时的体重了。”
与过度在意刻度盘上的数字相反,布兰特纳建议设定实际的行动目标:“每天吃早餐、散步,多吃水果和蔬菜。有行动目标,就会比较容易取得成功,而且会使你感觉更好。”坚持3到6个月,这些行动就会成为你生活的一部分。
在现在体重的基础上,吃有营养的、每磅(0.45千克)含10卡路里的食物(低脂肪、富含精益蛋白质、高纤维),多一点锻炼,每月测量体重。
托马斯.W博士说:“你的体重会固定下来,一般是减少了10%之后,体重会稳定下来,这时是维持体重的好时机。”当你达到健康的体重时,可以吃每磅12卡路里的食物。
你的体重 “设定值”
宾夕法尼亚大学医学院体重和饮食紊乱研究中心的主任,托马斯.W博士说:“就像我们的体温保持在98.6℉(37℃)左右一样,我们的体重会在当前体重10%到20%之间波动。这个体重波动范围叫做“设定值”
这个数值不是遗传决定的,饮食和运动的习惯也是设定值的决定因素。托马斯.W博士说:“过度饮食会使内部调节系统负担过重,因此,这个设定值会提高,但是要降低就要难得多。”体重会相应增加,“重新调整”这个设定值来防止体重再次增加。
要使这个范围降低也有可能,但很困难。“通过健康的饮食和运动,你也可以降低你的设定值。”布兰特纳如此说。
你真正需要减掉的重量
如果你超重了,那么减掉体重的10%会为你的健康带来很多好处,包括降低血压、胆固醇含量和血糖,使你远离心脏病。不仅如此,专家指出,这样的减肥效果比较容易得到和维持,能使你最终减肥成功。
10%的减肥方案
医学博士乔治.B在最近出版的一本书《从你的体重设定值开始突破:怎样才能减肥并保持身材》中指出,在半年到一年的时间内减掉10%的体重能帮助身体适应减少了的体重,并重新设置设定值。
托马斯.W解释说,如果你想一下子就减掉很多,体内的生长激素释放肽一类的激素会使你感到饥饿,但是你的身体却会抵制,使体重仍然保持在一定范围内。
相反地,专家建议,通过慢慢改变饮食和运动习惯,先减掉原先体重的10%,然后使这个体重保持几个月,再继续减掉更多的体重。这样,不仅使你的身体得到信号去降低设定值,也让你自己有机会适应新的食物种类,更少的食量和规律的运动。
“病人减掉10%的体重,这个可能不是他们想要的数目,但是他们会开始意识到一点点地减是有利于健康的,”布兰特纳如此说,“他们感觉好多了,睡得更好了,有更多的精力,少了关节疼痛,一些人还能减少药物治疗。”
下面是布兰特纳的成功减肥小贴士:
1、 用一个盘子,坐下来,享受你的三餐。根据布兰特纳的说法,这样做的人比没有用容器装或者边走边吃的人少吃43%的食物。
2、 三餐规律。饮食规律的人比不规律的人消耗更少的卡路里。
3、 乐观的心态。把注意力集中到健康生活方式的好处上,而不是刻度盘的数字上。
4、 每天坚持30分钟的适量运动。
5、 吃什么和吃多少是两回事。食用适量含有高纤维(水果,素食,谷物)、富含精益或低脂肪蛋白质的食物是感到吃饱的秘诀。
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