红豆汤怎么煮,煮红豆汤有什么技巧
煮红豆汤的技巧有哪些?红豆汤很多人爱喝,但是,一般想吃的话要提前一天泡好豆,这对于急性子来说太麻烦了。其实,煮红豆汤可以做到又快又好的。下面小编介绍煮红豆汤的技巧。
煮红豆汤的技巧
1、电饭煲焖煮法:电饭煲里加水煮开后打至保温档,盖子不要打开,水凉后再煮,煮开后再打至保温档。泡过豆子的一两次就可以,没泡的豆子要三四次。
红豆汤怎么煮
2、碱面法:煮红豆的时候加一点碱面,大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了,但这种不推荐,因为碱会破坏营养。
3、保温法:红豆泡几个小时后加水煮开,立马倒入暖水瓶中,盖好盖子,不久就开花了。
4、干炒法:把豆子放入超过中干炒,炒至颜色微黄,有香味飘出时再加水煮。
5、冷激法:豆子用冰水浸泡,锅中水烧开后放入红豆,煮开后再加点冷水,反复几次,很快就开花。
6、冷冻法:豆子用热水泡开后放入冰箱冷冻,第二天拿出来稍煮可熟。
7、热水浸泡法:豆子加热水,盖上盖子泡30分钟,煮十几分钟可熟。(据说是中央一台教的方法)
8、高压锅法:这是大部分人家里最常用的方法了,难煮的东西大都交给高压锅,大火煮开后小火15分钟即可。
9、高压锅焖煮法:豆子不用泡,放入高压锅中煮开5分钟后关火,焖一会儿就开花了。相对于传统高压锅煮法,这种焖煮省火,但不省时间。
红豆汤怎么煮
10、普通铁锅焖煮法:只需要提前泡好豆子,加水煮开后熄火,焖至水凉,豆子也熟烂了。可以临睡前泡上豆子,早上煮开就上班,中午下班就有红豆汤喝啦。如果忘记泡豆也没关系,重复煮开焖凉的步骤,最多两三次也就熟烂了。放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了。吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。
看完本文红豆汤怎么煮后,你学会了吗?缺乏生活经验的年轻朋友们可以收藏我们网站,任何在生活中的问题我们都可以帮助你。
-
油烟机滤网清洗,清洗油烟机有绝招
如何清洗油烟机?吸油烟机是人们用来解决厨房油烟困扰的电器产品,然而长时间使用,吸油烟机的表面和内腔会充满油污,影响其正常排烟效果,只有正确地拆洗才能正常使用。一般不带有过滤网罩的吸油烟机清洗过程如下:1、首先切断吸油烟机的电源,以确保人身安全。2、吸油烟...
-
三七粉的功效,祛瘀生新的号称
三七粉的作用1、治疗老年性黄斑:老年黄斑变性是随着年龄的增加使正常黄斑的结构和功能发生了损害导致了视力持续的下降,这个治疗目前不能从根本上逆转,因为是一个衰老性的疾病,但是在恰当的早期诊断之后通过药物或者是激光等方面的综合治疗,还是有很多病人可以使他...
-
隐形眼镜的正确佩戴方法,(戴隐形眼镜的注意事项)
隐形眼镜是直接戴在眼球角膜上的镜片,隐形眼镜和框架眼镜一样,可以矫正视力,但不会造成起雾,所以越来越多的年轻人选择戴隐形眼镜。但是随着隐形眼镜市场的发展,暴露出越来越多的问题。有些人戴上眼镜后,不仅眼睛干涩,视力下降,甚至还有微生物感染。那么隐形眼镜的正确...
-
吃什么养胃,这5种食物多吃胃一天比一天健康
胃主要负责消化食物和吸收体内营养,食物通过食道管进入胃,胃的不断蠕动使食物和胃液搅拌,吸收营养进入血液,将有害物质排入肠道继续转化。胃液包括胃酸,胃酸是消化食物的重要工具,但如果分泌过多,就会引起胃酸反流,并伴有恶心。长期的精神压力、不规律的饮食、劳逸结合...