冬至到底吃什么,南北方的冬至习俗的差异
每年的十二月二十二号就是冬至了,是我们国家的一个非常重要的节气,可以算得上是一个传统节日了,在中国的很多地方都有过冬至的习惯。
但是大家知道吗?南方人和北方人过元旦的方式是不一样的。
北方人在冬至的一天
在北方大家都习惯吃水饺,要说这是为什么?其实和我国著名"医圣"张仲景的有关。
张仲景辞官回乡之后,看到自己家乡的父老乡亲们一个个都面黄肌瘦的,加上天气寒冷,有很多人的耳朵都溃烂了,于是不忍心看到大家饥寒交迫,于是命自己的弟子搭台筑灶,将肉和一些驱寒的药材一同放入大锅中烹煮,然后捞出剁碎,用面团包裹,因为酷似耳朵的形状,大家都叫他"娇耳",蒸熟之后,张仲景将这些食物分给来求药的人,大家吃过之后发现,全身都暖和了起来,就连被冻伤的耳伤都有了好转,大家都纷纷效仿,渐渐地就变成了一种习俗。
北方人在冬至都是吃水饺度过的,现在如果有小朋友不吃的话,家长还会吓唬小朋友说“冬至不吃水饺,耳朵会掉哦”
南方人在冬至的一天
南方人在冬至习惯吃汤圆,因为汤圆有圆满、团圆的寓意,大家在这一天都会自己做或者在市场上买汤圆来吃,希望自己的家庭幸福美满。在一年中最冷的这一天,没有什么比喝上一口热汤和吃上汤圆更幸福的事了!
不管是吃汤圆还是水饺,都包含着大家最美好的愿望,希望可以家庭幸福美满,身体健健康康。
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