小麦的功效作用与食疗应用

　　小麦的功效与作用

小麦味甘、性凉、无毒。小麦具有养心，益肾，和血，健脾的作用。养心神、除烦热。利小便。消疱肿。止痔血。食疗应用治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。小麦能养心安神，除烦。浮小麦能益气，除热，止汗。食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

　　小麦食疗应用

1。植物性神经功能失调、更年期症：小麦50克、红枣6枚。甘草10克。桂圆约5枚。小麦。大枣分别洗净。与桂圆肉同入砂锅。加水适量。煎煮至小麦熟烂即可。饮汤食枣桂圆肉。一剂分早晚各服1次。

2。妇女癔症。心悸失眠：小麦50克。甘草15克。红枣6枚。小麦。红枣洗净。甘草用布包扎。同入砂锅。加水适量。煎煮至小麦熟透即可。每日1剂。连眼5日。

3。脾虚腹泻：小麦面粉250克。放入铁锅。炒至焦黄。至熟。每日两次。每次25克。温开水送服。

4。小儿口腔炎：小麦烧存性2克。冰片1克。调匀后研成细末。喷涂患儿口疮面上。每日2～3次。

5。老年人肾气衰退、前列腺肥大。小麦250克。鱼草100克。两味药分别洗净。同入砂锅。加水。煎服。每日1次。连服5天。

6。疖疮痈肿、乳腺炎。陈小麦面100克或者300～500克。放入铁锅内。文火炒至焦黄。用米醋者至成糊状。涂于患处。每日2～3次。

7。自汗、盗汗、虚汗。小麦麸100克。用铁锅炒至焦黄。与瘦猪肉250克、精盐、葱末合适量。调成馅状备用。糯米粉250克。用水调成面团。将麦麸馅包成汤圆大小的圆珠。煮食。每日1次。