QQ糖简单版布丁的做法,一学就会在家做出香嫩牛奶布丁
喜欢甜品的人一定不会错过布丁,软滑的口感入口即化,有着香浓的奶味,简直吃到停不下来。布丁是一种西方传统美食,一般用鸡蛋、牛奶等原料烤制而成,经常家里会配不齐这些原料,用QQ糖做成的布丁你吃过吗。它不仅制作简单,而且口感完全不输传统布丁。QQ糖简单版布丁的做法一学就会,只需要这六个步骤就能完成。
QQ糖简单版布丁的做法
一、准备原料
QQ糖本身的口感就有甜味,有果汁的味道和口感。它代替了很多原料,另外需要准备的材料只有牛奶。用奶粉和清水泡开的效果也是一样。用这两种食材就能够做出口感完美的布丁。
二、融化QQ糖
将同一种口味的QQ糖放在碗里,加入一点清水可以起到稀释的作用,让糖果更容易化开。如果你喜欢口感浓郁的布丁,不加水也是可以的,但是要注意好火候,融化后要马上取出一面熬干难以融合牛奶。
三、混合牛奶
将牛奶倒入QQ糖果酱里面,搅拌混合后过筛,将没有混合的QQ糖颗粒过滤出来,顺着的筷子或者漏网倒到模具中,减少起泡的产生,可以让布丁的口感变得更加细腻。混合后的牛奶会产生好看的颜色。
四、定型
将装好的瓶子盖上保鲜膜或者盖子,放到冷藏间中两个小时以上,液体就会重新凝固起来,变成颜色漂亮的布丁,可以尽情地享用了。
用QQ糖来做布丁不用鸡蛋,也不用鱼胶就自己凝结起来。没有想到小时候吃的QQ糖还有这种做法。QQ糖布丁虽然好吃,但是也不能多吃,因为它里面的色素、糖分等食品添加物是比较多的,而且满足一下食欲则没有关系。
-
雪梨是什么,咳嗽有痰吃什么好的快?银耳雪梨汤的做法
正值秋冬季,天气干燥而人的皮肤也会变得干燥起来,可能有时候人还会出现咳嗽的时候,那么这时候就要来上一碗雪梨银耳粥了。雪梨是什么呢?也就是大白梨。它可以止咳化痰,这里再加入一些莲子,莲子可以安神明目,对于女性来说还可以美容养颜。最后再加入银耳,也是可以美容...
-
中秋节月饼怎么做,广式莲蓉月饼简单的制作方法步骤
中秋节大家一定会想要吃月饼,这已经成为了中秋的传统美食。月饼味道甜蜜象征团圆,自己制作月饼也是一种乐趣,而且比市面上价格便宜很多,根据自己的口味来调整糖分和馅料,打造一个独一无二的中秋节。广式月饼的油分比较少,糖分多,皮包馅软,是南方人喜欢的口感。广式甜品...
-
牛奶布丁的做法最简单,加入一点吐司奶香味十足
要想做布丁其实并不难,也是非常简单,因为这些食材都是比较家常的,像是牛奶鸡蛋都是必备,这里添加了一点吐司,因为之前有剩下所以说不能浪费,但是大家没有吐司的就可以不用放了,但是没想到加入吐司做出来的布丁里面夹杂着牛奶的香味,口感也是非常好的,如果家里有小宝宝的...
-
4款小甜点的做法大公开,简单步骤让你轻松学会
一、蛋煎饭团做法:1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了二、紫薯饼原料:紫薯白芝麻少许植物油做法:1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟2、用勺将紫薯捣成泥,搓...