担心吃可乐鸡翅容易长胖,这款鸡翅的做法减脂更美味
提到可乐鸡翅大家都不陌生了,但是一说到鸡翅就想到可乐鸡翅,就要做一下可乐鸡翅,那对于鸡翅的做法就太偏见了。吃饭是头等大事,花点心思去琢磨怎么吃是很重要的,这样在吃的时候也可以享受收获成果的快乐。
所以,今天告别可乐鸡翅,我们做一道你之前没有吃过的鸡翅的做法。这回的做法是选择用烤的方式,避免厨房的油烟,也不会让你在厨房里忙的手忙脚乱,只需要发挥厨房小电器的功效就可以。
【蜜汁鸡翅】
食材:鸡翅、葱姜、辣椒、盐、耗油、蜂蜜等等
装备:空气炸锅
步骤:
1、首先将鸡翅清洗干净,两面划上几刀,这样更方便入味儿。
2、准备葱姜和辣椒,给它们切丝,如果不吃辣椒的话,可以省略。
3、碗中放入鸡翅,加入葱姜丝和辣椒,盐、料酒、耗油。搅拌一下然后腌制,腌制的时间越长越入味儿。
4、拿出空气炸锅,给它预热200°,然后将篮子取出,放入葱姜,再加入鸡翅,均匀的码在锅内,这样可以方便均匀受热。
5、然后将篮子放回到炸锅里,炸个15分钟左右,这期间要注意等到炸10分钟的时候就在鸡翅上面刷上一层蜂蜜,然后注意翻面。
烹饪小窍门:
1、腌制鸡翅的酱料可以不要丢掉,加入一些蜂蜜最后刷鸡翅表面,这样咸甜具备。
2、不一样非要使用空气炸锅,如果可以的话也可以用烤箱,温度200°,20分钟左右就可以,这个具体要根据自己家的烤箱情况来调整。
3、鸡翅两面划刀可以更加地入味儿。
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