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  • 东北堇菜的功效与作用及药用价值

    东北堇菜的功效与作用及药用价值

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  • 东北堇菜的功效与作用

    东北堇菜的功效与作用

    【拼音名】DōnɡBěiJǐnCài【别名】堇堇菜、紫花地丁【来源】药材基源:为堇菜科植物东北堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:Violamandshurica.[iniiDC.EXging.Var.macranthaMaxim.;anianaNakai;shurica.Var.chili...

  • 天山堇菜的功效与作用和营养价值

    天山堇菜的功效与作用和营养价值

    【拼音名】TiānShānJǐnCài【来源】药材基源:为堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:ViolatianshanicaMaxim.采收和储藏:春、秋季节采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】多年生草本,高4-7cm。主根圆柱状或倒长圆...

  • 昆明堇菜的功效与作用和营养价值

    昆明堇菜的功效与作用和营养价值

    【拼音名】KūnMínɡJǐnCài【别名】紫花地丁、紫罗兰。【来源】药材基源:为堇菜科植物云南堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:ViolayunnanensisBoiss.采收和储藏:春、夏季采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】多年生草本。根...

  • 东北菜的做法,这些东北菜简单有营养

    东北菜的做法,这些东北菜简单有营养

    东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料:猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜,要不放些...

  • 裂叶堇菜的功效与作用及药用价值

    裂叶堇菜的功效与作用及药用价值

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  • 东北菜的做法,这些东北菜简单有营养

    东北菜的做法,这些东北菜简单有营养

    东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料:猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜,要不放些...

  • 锅包肉是哪里的菜,著名的东北菜怎么做好吃

    锅包肉是哪里的菜,著名的东北菜怎么做好吃

    锅包肉是哪个地方的菜?锅包肉是著名的东北菜,把里脊肉切片,加白胡椒粉、料酒、盐腌制后,裹上淀粉,下热油锅炸制一遍后再复炸一次,捞起。锅底留点油,加入番茄酱、白醋、盐、糖调成的酱汁快速搅拌后,倒入炸好的里脊肉即可。色泽...

  • 裂叶堇菜的功效与作用和营养价值

    裂叶堇菜的功效与作用和营养价值

    【拼音名】LièYèJǐnCài【别名】疔毒草【来源】堇菜科裂叶堇菜VioladissectaLedeb.,以全草入药。【生境分布】吉林。【性味】微苦,凉。【功能主治】清热解毒,消痈肿。主治无名肿毒,疮疖,麻疹热毒。【用法用量】2~3钱;外用...

  • 怎样腌酸菜,经典的东北酸菜的腌制方法献给你

    怎样腌酸菜,经典的东北酸菜的腌制方法献给你

    有很多朋友让我介绍一些东北秋季的腌菜,特别是东北酸菜的腌制方法,正宗的东北的酸菜透亮脆生,而且颜色微黄漂亮,无论炒、炖、炝、拌、包馅、涮火锅都是非常好吃的,如果来东北做客,一定要尝尝东北的酸菜,肯定会让你胃口大开的...

  • 东北酸菜的做法,这样做才是正宗的东北味道

    东北酸菜的做法,这样做才是正宗的东北味道

    1.北派酸菜代表:东北酸菜东北酸菜外表白净,酸味纯正,吃时整棵捞起,切丝或切块,炖、炒或包饺子,也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮,露出里边一点嫩黄的酸菜心,又酸又嫩,直冲脑门,大人们最爱把这精华递给孩子,孩子便当成爽口...

  • 东北的特殊菜,炖菜怎么做你知道吗

    东北的特殊菜,炖菜怎么做你知道吗

    小鸡炖蘑菇1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右,(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。炖菜怎么做2.将小仔鸡洗净,剁成小块。3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4.放入鸡块翻炒均匀。5....

  • 九州堇菜的功效与作用及药用价值

    九州堇菜的功效与作用及药用价值

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  • 东北家常菜,你吃过了吗

    东北家常菜,你吃过了吗

    东北菜是在本帮菜、山东菜、朝族菜、蒙族菜、满族菜、回族菜的基础上,经过数十代东北厨师的创新、提高,逐渐形成了独具特色的风味菜肴。东北菜讲究浓重味厚,口味偏重鲜、咸,兼有咸辣、酸辣等味型,烹调方法以炒、炖、焖、烧...

  • 九州堇菜的功效与作用

    九州堇菜的功效与作用

    【拼音名】JiǔZhōuJǐnCài【别名】茶匙黄、光匍伏堇【来源】药材基源:为堇菜科植物光蔓茎堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:Violadiffusoides[usaGing.Var.glabellaBoiss.]采收和储藏:夏、秋季采收,鲜用或晒干。【...

  • 锅包肉的做法大全,教你做东北特色菜

    锅包肉的做法大全,教你做东北特色菜

    这道锅包肉,是东北人很喜欢的一道菜,将里脊肉切片腌制入味,裹上炸酱,炸成金黄色的,香香的,脆脆的。不多说,还是看具体步骤吧。锅包肉的做法锅包肉做法一材料猪里脊肉300克,姜丝适量,鸡蛋清1个,精盐0.5小匙,料酒1大匙,酱油0.5匙,醋2...

  • 双花堇菜的功效与作用及药用价值

    双花堇菜的功效与作用及药用价值

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  • 天山堇菜的功效与作用及药用价值

    天山堇菜的功效与作用及药用价值

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  • 东北酸菜的做法,这样做才是正宗的东北味道

    东北酸菜的做法,这样做才是正宗的东北味道

    1.北派酸菜代表:东北酸菜东北酸菜外表白净,酸味纯正,吃时整棵捞起,切丝或切块,炖、炒或包饺子,也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮,露出里边一点嫩黄的酸菜心,又酸又嫩,直冲脑门,大人们最爱把这精华递给孩子,孩子便当成爽口...

  • 东北家庭菜谱锅包肉的有哪些

    东北家庭菜谱锅包肉的有哪些

    主料:猪里脊肉150克到200克左右辅料:葱一根,姜两片,淀粉适量水适量调料酱汁:番茄酱(不是番茄沙司)一袋,白糖2汤匙,白醋一汤匙,盐少许东北家庭菜谱锅包肉的做法做法:1.先将猪里脊切成薄片。2.里脊片均匀地裹上生粉。3.将淀粉加...

  • 东紫堇的功效与作用及药用价值

    东紫堇的功效与作用及药用价值

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  • 香堇菜的功效与作用及药用价值

    香堇菜的功效与作用及药用价值

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  • 做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗

    做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗

    酸菜白肉的做法主料:五花肉、酸菜辅料:红椒、盐、八角、葱、姜、桂皮、香叶、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步骤:1、酸白菜打开后,倒出汤汁留起备用,然后把酸菜用水冲洗一下后轻轻挤干水分,挤干水分后的酸菜切成细丝;2、京...

  • 东北京酱肉丝的做法,地道京菜轻松做

    东北京酱肉丝的做法,地道京菜轻松做

    【导读】东北京酱肉丝的做法有哪些?京酱肉丝是一种常见的且非常具有代表性的京菜菜谱。那么,东北京酱肉丝的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看东北京酱肉丝的做法介绍吧!东北京酱肉丝的做法做法一食材主料猪...

  • 好吃到爆的六款东北菜做法

    好吃到爆的六款东北菜做法

    传说中的六大东北菜做法东北菜做法锅包肉做法:1。里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。2。糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用.3。炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩.捞出。4。炒锅下底油,放入辅料炒均后...