范儿范有关莼菜的的精选知识
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![莼菜的功效与作用和营养价值]( "莼菜的功效与作用和营养价值")
莼菜的功效与作用和营养价值
莼菜的别名：马蹄菜、湖菜、水葵、露葵、马蹄菜、水荷叶、花案菜莼菜的功效与作用：莼菜味甘、性寒，入肝、脾经；具有清热，利水、消肿、解毒的功效；主治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。莼菜的营养价值：莼菜的粘液质含有多种营养物质，有...
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![补血菜，具有补血功能的蔬菜红背菜]( "补血菜，具有补血功能的蔬菜红背菜")
补血菜，具有补血功能的蔬菜红背菜
红背菜，是一种很特殊的菜，分布在福建、海南、广东等地，它的叶面为绿色，而背面为紫红色，有一种特殊的香味，女人吃红背菜可以补血、治便秘、清热解毒，下面我们来看看红背菜的功效及做法。红背菜红背菜，又名观音菜、当归菜、红凤...
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![空心菜的做法大全，清脆蔬菜的四种简单菜谱]( "空心菜的做法大全，清脆蔬菜的四种简单菜谱")
空心菜的做法大全，清脆蔬菜的四种简单菜谱
空心菜是一种高营养的蔬菜，纤维丰富，而且具有碱性可以调理肠胃。它的口感清脆，颜色也非常漂亮，是人们餐桌上喜欢的食物。空心菜要做的好吃，就要选择嫩的菜叶和菜梗。太老的话吃起来韧性强，不容易咬断，非常影响口感。空心菜的...
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![莼菜的功效与作用及药用价值]( "莼菜的功效与作用及药用价值")
莼菜的功效与作用及药用价值
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![菜板如何保养 新菜板怎么保养 菜板菜刀的保养]( "菜板如何保养 新菜板怎么保养 菜板菜刀的保养")
菜板如何保养 新菜板怎么保养 菜板菜刀的保养
1、菜刀的保养①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去光度和锋利。②、长期不用的刀应涂一层油，外面用报纸或牛皮纸等物包裹存放，以避免生锈。③、若刀生了锈可以将其浸泡在淘米水中，然后擦净除锈；...
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![西湖莼菜汤的做法，味道鲜美的养生汤]( "西湖莼菜汤的做法，味道鲜美的养生汤")
西湖莼菜汤的做法，味道鲜美的养生汤
【导读】西湖莼菜汤的做法有哪些?浙菜也有很多的美食，而西湖莼菜汤就是其中一种。那么，西湖莼菜汤的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看西湖莼菜汤的做法介绍吧!西湖莼菜汤的做法做法一原料配料西湖鲜莼菜175克...
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![酸菜的做法大全家常，5种酸菜菜品介绍]( "酸菜的做法大全家常，5种酸菜菜品介绍")
酸菜的做法大全家常，5种酸菜菜品介绍
酸菜顾名思义，是蔬菜经人为处理发酵后有浓厚酸味蔬菜，在制作方法上有南北之分，比较有特色的是东北酸菜、四川酸菜、云贵酸菜等等，而大白菜、圆白菜、雪菜、芥菜、青辣椒等等经腌制或泡制后统称为酸菜，这样定义后大家应该没...
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![凉拌油菜的做法，适合夏季吃的冷菜菜谱]( "凉拌油菜的做法，适合夏季吃的冷菜菜谱")
凉拌油菜的做法，适合夏季吃的冷菜菜谱
【导读】凉拌油菜的做法有哪些?夏季的天气比较炎热，人们常常胃口不好，不想吃热的食物，那么，冷菜就是很好的选择哦。那么，凉拌油菜的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看凉拌油菜的做法介绍吧!凉拌油菜的做法做法一...
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![中国八大菜系之闽菜篇，闽菜的特点和代表菜]( "中国八大菜系之闽菜篇，闽菜的特点和代表菜")
中国八大菜系之闽菜篇，闽菜的特点和代表菜
闽菜是中国八大名菜之一，那么闽菜和其他菜系有什么不同？闽菜有什么特点？闽菜的代表菜是什么？有什么特色小吃？下面就为大家介绍介绍。闽菜的特点1、闽菜的烹调特点：是汤菜要清，味道要淡，炒食要脆擅长烹制海鲜佳肴。其烹调技法...
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![辨别真假娃娃菜的方法，娃娃菜和大白菜的区别]( "辨别真假娃娃菜的方法，娃娃菜和大白菜的区别")
辨别真假娃娃菜的方法，娃娃菜和大白菜的区别
娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。近几年，娃娃菜作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版...
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![炒包菜，清炒包菜的做法]( "炒包菜，清炒包菜的做法")
炒包菜，清炒包菜的做法
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![灰菜的功效与作用，灰菜的性味]( "灰菜的功效与作用，灰菜的性味")
灰菜的功效与作用，灰菜的性味
【别名】粉仔菜、灰条菜、灰灰菜、灰藋、白藜【来源】藜科藜属植物藜ChenopodiumalbumL.，以全草入药。夏季采，切段晒干或鲜用。【性味】甘，平。有小毒。【功能主治】清热利湿，枝叶透疹。用于风热感冒，痢疾，腹泻，龋齿痛;外用...
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![青菜的营养价值，吃青菜的好处]( "青菜的营养价值，吃青菜的好处")
青菜的营养价值，吃青菜的好处
青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。青菜的营养价值非常高，据分析每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫...
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![王美莼不雅照外泄，该艳照门事件胖子是谁]( "王美莼不雅照外泄，该艳照门事件胖子是谁")
王美莼不雅照外泄，该艳照门事件胖子是谁
王美莼，2009年因不雅照曝光而成为网络红人，因身材火辣，素有小李嘉欣之称。可惜的是，她前男友将其部分私房照片曝光，私房照中不但两人的床照，还有两人在上海某沙滩度假的泳装照。这究竟是怎么回事？该事件来龙去脉是什么？爆料称...
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![男人壮阳补肾的蔬菜 蔬菜中的 男人菜]( "男人壮阳补肾的蔬菜 蔬菜中的 男人菜")
男人壮阳补肾的蔬菜 蔬菜中的 男人菜
中国人讲究食疗养生，若在饱了口福的同时，还能获得“壮阳补肾”的功效，真是一举多得。其实，日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱，就有这样的功效，对男性好处多多，甚至称得上是“男人菜”。“催情高手”大葱在某些国家和地区，大葱...
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![炒包菜，清炒包菜的做法]( "炒包菜，清炒包菜的做法")
炒包菜，清炒包菜的做法
炒包菜清炒包菜的做法材料：包菜、植物油、豉油、料酒、糖、盐、花椒、姜蒜沫做法：1、包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。2、热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。3、入姜蒜末爆香，入包菜，大...
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![炒油菜，油菜的四大功效]( "炒油菜，油菜的四大功效")
炒油菜，油菜的四大功效
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![常吃的一种蔬菜，卷心菜的做法]( "常吃的一种蔬菜，卷心菜的做法")
常吃的一种蔬菜，卷心菜的做法
醋溜卷心菜材料卷心菜，香茹，大蒜子，酸红辣椒，生抽，醋，油盐，鸡精，做法1.把卷心菜清洗干净然后切成丝状，香菇，大蒜等做好备用。卷心菜的做法2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化，然后过凉开水，装盘待用。3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺...
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![莼的功效与作用及药用价值]( "莼的功效与作用及药用价值")
莼的功效与作用及药用价值
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![莼菜功效与作用]( "莼菜功效与作用")
莼菜功效与作用
【拼音名】ChúnCài【别名】莼【来源】莼菜科莼菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel.［B.purpureaCasp.］，以全草入药。【生境分布】江苏、浙江。【性味】甘，寒。【功能主治】清热解毒，止呕。主治高血压病，泻痢，胃痛，呕吐...
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![苏菜的代表名菜有哪些，苏菜十大经典名菜]( "苏菜的代表名菜有哪些，苏菜十大经典名菜")
苏菜的代表名菜有哪些，苏菜十大经典名菜
【导读】苏菜的代表名菜有哪些?苏菜是一种常见的菜系之一，很多食谱不仅卖相好味道也是不错的。那么，苏菜的代表名菜有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看苏菜的代表名菜有哪些的介绍吧!苏菜的代表名菜有哪些苏菜的代...
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![莼的功效与作用]( "莼的功效与作用")
莼的功效与作用
【出处】出自《名医别录》【拼音名】Chún【英文名】Watershield【别名】茆、屏风、水葵、水芹、露葵、丝莼、瑰莼、马蹄草、缺盆草、锦带、马粟草。【来源】药材基源：为睡莲科植物莼菜的茎叶。拉丁植物动物矿物...
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![龙鬚菜是防癌NO，1的蔬菜]( "龙鬚菜是防癌NO，1的蔬菜")
龙鬚菜是防癌NO，1的蔬菜
Q：龙鬚菜是防癌NO.1的蔬菜?正解》■有此一说龙鬚菜为佛手瓜植株茎蔓约15～20公分的幼苗，因外貌纤细卷曲，酷似传说中龙的触鬚而得名。龙鬚菜内含许多营养素及抗癌物质，例如硒、膳食纤维及天门冬醯胺，据说可阻止癌细胞生长。■...
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![荠菜的营养价值 荠菜的功效 荠菜的作用]( "荠菜的营养价值 荠菜的功效 荠菜的作用")
荠菜的营养价值 荠菜的功效 荠菜的作用
荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，冬末春初均...
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![蕨菜的功效与作用，蕨菜的危害]( "蕨菜的功效与作用，蕨菜的危害")
蕨菜的功效与作用，蕨菜的危害
蕨菜是家家户户都吃过的一种蔬菜了，它还被称为龙头菜，拳头菜等，食用部分是未伸展开的幼嫩叶芽，处理好后的口感清香润滑，调拌之后，口感更加丰富，大家在品味它的美味时，有没有想过它有些什么功效与作用呢?那它会不会对人体造成...
