有关木耳的精选知识

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木耳的功效与作用

木耳的功效：木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾...
木耳养血美容的家常做法，畅通肠道排出毒素

你可能经常会忽略木耳这种好吃的美食，它虽然看起来其貌不扬，但是食用的养生价值却是非常高的，不仅能够畅通血脉，极少结石的产生。它同时含有纤维和胶原，补充营养，而且能够排出毒素，这对于女生减肥来说是很有效的，而且其中的维...
黄花菜怎么做好吃，黄花菜的功效与作用

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。它与木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”，对人体健康颇有益处。黄花菜怎么做好吃？黄...
缺铁性贫血吃什么好，黑白木耳巧搭配

木耳有黑白之分，这个相信大家都知道，黑木耳光彩暗褐，状如人耳，可制造多种菜肴，白木耳晶莹透白，色如银。都是很多人很喜欢的食物。从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食品。同时...
凉拌木耳，常吃不得病！

凉拌木耳是一道简单易做的家常菜，同时凉拌木耳也是很受人们喜爱。木耳的营养价值高，被称为素中之荤。当然木耳的做法也有很多，凉拌木耳是其中营养保留最完整的做法之一。想知道凉拌木耳的做法以及木耳的做法大全吗?那就...
银耳是木耳吗，其实银耳还可以养颜美容

银耳是木耳吗?银耳长的有点像白色的木耳，但银耳却不是木耳，虽然它也有个称号叫做白木耳;大家都知道木耳很好，是一种具有较高药用价值和食用价值的食物，其实银耳也不差，经常食用银耳也有许多不错的效果。现在就由小编带你来...
揭木耳的功效与作用，黑白木耳搭配有妙用

黑木耳的功效与作用黑木耳是一种营养丰富的食用菌，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品。黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之...
6款木耳做法及食用禁忌，排毒养颜治贫血

木耳是一种营养价值极高的食用菌类，它所富含的蛋白质、胡萝卜素、和各种维生素，具有养颜美容的功效。不仅如此，它还含有一种独特的植物胶质，有很好的促进肠胃蠕动的功效，防止便秘，促进新陈代谢。木耳的好处那么多，那么它又有...
干木耳能用热水泡吗，热水泡干木耳好吗

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。热水泡干木耳...
黑木耳的营养价值，黑木耳的功效与作用

木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。黑木耳的营养价值-黑木耳的功效与作用黑木耳...
木耳的功效与作用和营养价值

木耳的功效与作用：木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。木耳的营养价值：1.木耳中铁的...
黑木耳越黑越好吗，黑木耳是发物吗

专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。黑木耳的营养价值据了解，黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养...
木耳番茄鸡块助祛老年斑

木耳是典型的排毒食物，番茄有养颜的功效，鸡肉滋润肤色，把这三种材料混合烹制，做成木耳番茄鸡块，有益血养颜祛斑的功效，而且味道清淡，很适合老人食用。具体做法是，取鲜鸡肉150克，水发木耳20克，番茄2个，红花5克，葱段、姜片、盐、味...
毛木耳的功效与作用及药用价值

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肉包子怎么做好吃，肉包子的做法与技巧

热乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有诀窍的哦！先介绍一下肉包子的做法吧！一、肉包子制作方法：制作肉包子的面皮材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克。制作肉包子的馅心材料：肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、...
木耳能美容吗

木耳能美容吗？木耳色泽黑褐，质地柔软味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳美容作用。木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作...
如何预防鲜黄花菜中毒，鲜黄花菜的制作方法

黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是...
黑木耳的营养价值，吃黑木耳注意四大禁忌

黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效，很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳，不仅可以调味，对身体也是极有好处，可是黑木耳也有自己的禁区，如果饮食不对，对身体也会造成一定的伤害，那黑木耳的禁区是什么呢？下面就赶紧和小编一起来...
木耳的功效与作用，黑木耳6大食用禁忌

我们都知道黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效，很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳，不仅可以调味，对身体也是极有好处，可是黑木耳也有自己的禁区，如果饮食不对，对身体也会造成一定的伤害，那黑木耳的禁区是什么呢？下面就赶紧和...
家常豆腐怎么做好吃，家常豆腐做法

家常豆腐一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、干木耳8克、胡萝卜、青蒜各30克。调料：辣豆瓣酱...
凉拌木耳的做法，这样吃能减肥

做法一主料：黑木耳1把。辅料：红椒半个、柿子椒半个。调料：色拉油适量，食盐适量，酱油适量，鸡精少许花椒4颗，香醋适量，香油少许，小葱1根，白芝麻。1.干的黑木耳提前用冷水浸泡好。2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵。3.青椒，红椒，香葱洗...
夏季体质养生的原则，口干族吃木耳桑葚

夏天到了，越来越多的人开始出现各种不同的健康状况，其实与体质有着密不可分的关系。平和体质是九种体质中最稳定、最健康的一种体质。而且随着年龄的不断增大，平和体质的人也越来越少。平和体质的人日常虽然很少生病，但是...
如何预防贫血，木耳搭配可预防缺铁性贫血

木耳有黑白之分，这个相信大家都知道，黑木耳光彩暗褐，状如人耳，可制造多种菜肴，白木耳晶莹透白，色如银。都是很多人很喜欢的食物。从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食品。同时...
凉拌腐竹木耳

天气这么热，在厨房做菜无论是煎炸还是炒煮，都苦不堪言，而且等做好了都不怎么想吃了，不如来碟简单爽口的凉拌菜吧。在开胃提供食欲的同时，也能减少呆在厨房的时间，爽口、爽心，又营养美味。赶紧有请今天的主角---腐竹。腐竹又...
红木耳的功效与作用

【出处】出自《泉州本草》。【拼音名】HónɡMùěr【别名】红靛、一口红、汉宫秋、红叶苋【来源】药材基源：为苋科植物血苋的全草。拉丁植物动物矿物名：IresineherbstiiHook.f.采收和储藏：四季均可采，洗净，鲜...