吃泡面还喝光汤,吃7天肾坏了
泡面调味包偏鹹,油炸面热量高,不适合慢性肾脏病人食用。
林姓老夫妻都是慢性肾脏病患者,中元节买两箱泡面普度后,每天各吃一碗泡面当点心,还把汤喝光光;一周后肾功能指数又往下掉,险些要洗肾。
慢性肾脏病人饮食要遵守少油、少盐、少糖和高纤原则;泡面调味包偏鹹,油炸面热量高,不适合慢性肾脏病人食用。
八十岁林姓老翁和小他两岁的妻子都是高血压、高血糖、高血脂导致的肾脏病患者。六月检验,林的肾功能指数是百分之十,林妻是百分之廿一,分属慢性肾脏病第五期和第四期。
两人月初肾功能检验报告出炉,陈志聪发现肾功能指数竟分别降到百分之八和百分之十五;肾功能指数低于十,就可能要洗肾。
林妻说,中元节买两箱泡面回家祭拜后,夫妻每天各吃一碗泡面当点心;林不爱喝水,每次吃泡面,还把加了整包调味料的泡面汤全喝光。医生对两人说,泡面调味包偏鹹,一般人吃泡面也不一定全加;且油炸面热量高,劝说别再吃泡面了。
肾脏病患者初期没有明显徵状,若发现有泡泡尿、下肢水肿、高血压、贫血、容易疲倦等症状,应尽速就医。患者日常饮食要保持少油、少盐、少糖与高纤“三低一高”原则,并用血糖机监控血糖变化。
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